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2020: Was ist dein nachhaltiger Emmi Moment? – Kopieren erlaubt!

Das zweite Jahr in Folge haben wir unsere Mitarbeitenden gefragt: "Was ist dein nachhaltiger Emmi Moment?" Dieses Mal zielten wir jedoch auf die Zusammenarbeit innerhalb unserer Unternehmensgruppe und forderten zum Kopieren guter Ideen auf.

Denn: In den letzten Jahren wurde viele Nachhaltigkeitsprojekte umgesetzt. Das dort erarbeitete Wissen unserer Mitarbeitenden kann durch fach- und länderübergreifenden Austausch sowie Teamwork dazu beitragen, die Emmi Gruppe nachhaltig weiter voranzubringen. Diese Chance möchten wir nutzen.

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Siegerprojekt - Ostermundigen: Optimierte Ventil-Reinigung

Um die Qualität unser Produkte zu garantieren, werden täglich zahlreiche Reinigungen durchgeführt. Dabei ist der Einsatz von Wasser und Reinigungsmitteln zwingend. Seit 2021 gehört die Reduktion des Wasserverbrauchs zu unseren Nachhaltigkeitszielen.

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2. Rang – Emmi Dessert Italia: Stop the Waste

Der Kampf gegen Abfall wird für immer mehr Unternehmen weltweit zu einer moralischen und ökologischen Pflicht. Auch in Italien achten immer mehr Konsumentinnen und Konsumenten auf auf die Umwelt, beispielsweise auf den Plastikabfall oder die Nutzung immer wichtigerer Ressourcen wie Wasser, legen. Bei Emmi Dessert Italia wurde daher beschlossen, einige Projekte umzusetzen, um der Nachhaltigkeitsvision, die sich der Unternehmsverbund gesetzt hat, sichtbar Leben einzuhauchen.

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3. Rang – Emmi Roth: Water Reduction

Als Emmi Roth mitbekam, dass Wasser ein Schwerpunktthema für Nachhaltigkeit bei der Emmi Gruppe werden würde, entschied sich das Unternehmen, ein Jahr früher mit der Identifizierung und Behebung von Abwasserproblembereichen zu beginnen.

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Publikumsliebling – Kirchberg: Emmis erste Bienenvölker

Über Biodiversität wird bei uns in der Regel vor allem im Kontext der Milchproduktion nachgedacht. Doch ein Team um Hobby-Imker und Emmi Mitarbeiter Jörg Wenger zeigte mit einem engagierten Projekt auf, dass es auch im direkten Umfeld ungeahnte Möglichkeiten gibt, sich für eine intakte Umwelt einzusetzen.

Nachhaltigkeit

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Nachhaltigkeitswettbewerb: Der Beitrag unserer Mitarbeitenden