Feine und schnelle Rezepte

Kaffee-Liebhaber aufgepasst. Was ist noch besser als ein Kaffee zum Frühstück? Kaffee im Frühstück!

beleaf Pancakes - zum Frühstück, als Dessert - eigentlich immer!

Muffins mal anders: käsig statt süss! Das beliebte Gebäck lässt sich nämlich wunderbar zur Mahlzeit umfunktionieren. Dank dem cremig milden LUZERNER Rahmkäse ein wahrer Genuss!

Haferflocken. Mandeln. Mandel Jog. In der Summe? Geschmacksvolle Granola.

Als Gratin kunstvoll mit einer Brothaube überbacken: Filet vom Dorsch, KALTBACH Swiss Gouda und frische Gewürze an einer sämigen Sauce - feine Kombination, nicht nur für Fischliebhaber.

Ein Omelette ganz im Zeichen des Frühlings! Bedeckt wird es mit frischen Spargeln und würzigem KALTBACH Swiss Gouda, die wunderbar miteinander harmonieren.

Einfach, schnell zubereitet und immer wieder ein Genuss! Bedeckt mit Cherrytomaten und aromatisch-würzigem KALTBACH Engadiner Bergkäse erfreuen sich die Tomaten-Käseschnitten stets grosser Beliebtheit.

Ein feiner Flammkuchen findet immer Anklang! Das traditionelle Rezept aus dem Elsass wird mit unserem fruchtig-cremigen KALTBACH Ziegenkäse noch zusätzlich verfeinert.

Was man sonst aus der Pizzeria kennt wird hier zum herzhaften Winterrezept: Hefeteigtaschen gefüllt mit Schwarzwurzel, Rüebli, Bundzwiebeln und zartschmelzendem KALTBACH Raclette! Ebenso aussergewöhnlich wie schmackhaft.

Die Kombination aus saisonalen Zutaten und KALTBACH Rahmkäse ergibt ein Gericht, mit dem Sie Ihre Gäste begeistern!

Pizza ohne Tomate? Das geht wunderbar! Diese Variante mit einem Topping aus Kürbis, Pilzen, Mozzarella und Salbei bringt dir den Herbst auf den Teller.

Das farbenfrohe Tomaten-Risotto erfreut sich stets grosser Beliebtheit bei Jung und Alt. Wird das Ganze noch mit etwas Basilikum sowie geriebenem LUZERNER Rahmkäse verfeinert, so ist die gute Stimmung am Tisch garantiert.

Die typisch schweizerischen Chäschüechli werden durch die Zugabe von frischem Blattspinat sowohl optisch als auch geschmacklich aufgewertet. Der herrlich cremig-würzige KALTBACH Rahmkäse sorgt ausserdem für die nötige Würze!

Das beliebte Cordon bleu ganz nach Bündner Art: Zart schmelzender KALTBACH Engadinger Bergkäse, umhüllt von Bündner Rohschinken und Schweinsplätzli vom Metzger.

Die traditionellen Älplermagronen sind aus der Schweizer Küche nicht mehr wegzudenken. Dank dem LUZERNER Rahmkäse erhält das beliebte Gericht eine besonders cremige Note, die in herrlichem Kontrast zu den knusprigen Zwiebelringen steht.

Eine wahre Schweizer Spezialität – zusammen mit frischen Äpfeln und Le Gruyère AOP KALTBACH ein wahrer Genuss!

Sowohl als Apéro-Häppchen als auch für eine Hauptmahlzeit immer willkommen: Blätterteigtaschen gefüllt mit Pesto Rosso, Hinterschinken, Ei und zart schmelzendem LUZERNER Rahmkäse Scheiben!

So bunt schmeckt der Sommer: Tomaten, Auberginen, Basilikum und Mozzarella.

Wer würde schon einen feinen Cheeseburger verschmähen? Mit Fastfood hat unser Rezept aber nichts zu tun! Ausschliesslich frische Zutaten und LUZERNER Rahmkäse Scheiben sorgen für einen ganz besonderen Genuss.

Du liebst Fondue-Käse über alles und kannst nicht genug bekommen? Unsere Fondue-Birnen-Schnitten mit caramelisierten Zwiebeln sorgen für ein einzigartiges Geschmackserlebnis ganz ohne Caquelon.

Was man sonst aus der Pizzeria kennt wird hier zum herzhaften Winterrezept: Hefeteigtaschen gefüllt mit Schwarzwurzel, Rüebli, Bundzwiebeln und zartschmelzendem KALTBACH Raclette! Ebenso aussergewöhnlich wie schmackhaft.

Salat mal etwas anders! Randen, Süsskartoffeln und Salbeiblätter bilden die schmackhafte Basis dieses Rezepts. Angerichtet wird der Wintersalat schliesslich mit einer eigens kreierten Sauce sowie feinen Scheibchen KALTBACH Swiss Gouda.

Diese Toasties machen dem klassischen Caprese Sandwich auf jeden Fall Konkurrenz. Eine Basilikum-Zitronenbutter, geröstete Spargeln sowie knackiger Salat sorgen für einen frühlingshaften Touch.

Aussen knusprig, innen cremig-weich. Unsere Hackfleischbällchen mit einem Herz aus zartem Mozzarella.

Wrap it up! Wenn mal schnell ein paar gesunde Häppchen auf den Tisch sollen, dann am besten in Form von feinen Wraps mit Salat und LUZERNER Rahmkäse.

Eine vegetarische Köstlichkeit, die sowohl in Geschmack als auch Farbenspiel perfekt zum Frühling passt! Die Kombination aus saisonalen Toppings und zartschmelzendem KALTBACH Raclette ist ausserdem schnell und einfach zubereitet.

Backkartoffeln – oder eben "Baked Potatoes" – sind ebenso einfach zuzubereiten wie schmackhaft! Die Zugabe von Speck und LUZERNER Rustico verfeinert dieses simple aber feine Gericht.

Dieses beliebte Gericht eignet sich besonders für warme Tage. Teigwaren, Gemüse und Käse sorgen für ein ausgewogenes Mahl. Mit LUZERNER Rustico erhält der Pastasalat zudem eine fein cremige Würze!

Eine frische Kombination aus Fenchel und Orangen und cremigem Mozzarella. Vitaminreich und unglaublich lecker.

Einfach, schnell und fein – manchmal muss ein Essen nur diese drei Kriterien erfüllen. In so einem Fall ist Toast Pomodoro bestens geeignet. Der zart schmelzende LUZERNER Rahmkäse rundet dieses schmackhafte Gericht ab.