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Fromagerie d'Emmi Sbrinz AOP

Der mit dem kraftvollen Käsegeschmack

Der wohl älteste Extra-Hartkäse der Schweiz, der Sbrinz AOP, wird seit mindestens 500 Jahren in den Zentralschweizer Kantonen nach alter Tradition hergestellt. Sein erstklassiger aromatischer Geschmack, die mürbe Textur, sowie die strengen Richtlinien bezüglich Herkunft und Produktionsverfahren haben dem Käse die geschützte Ursprungsbezeichnung AOP eingebracht. Ob als Möckli, Hobelrollen oder gerieben - Kein anderer Käse lässt sich so vielseitig geniessen wie der Sbrinz AOP.

Highlights

  • Aus frischer Rohmilch hergestellt
  • Von Natur aus laktosefrei

MILCH, Kochsalz, Kulturen, Lab.

100g enthalten:
Energie / Brennwert 1781 kJ (429 kcal)
Fett 34.0g
davon gesättigte Fettsäuren 20.0g
Kohlenhydrate < 0.1g
davon Zucker < 0.1g
Eiweiss 30.0g
Salz 1.8g
Sachbezeichnung

Schweizer Extrahartkäse, vollfett, aus Rohmilch

Nettofüllmenge 220g
Produkteigenschaften

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