Fromagerie d'Emmi Chäs-Plättli
Schweizer Hartkäse, vollfett, aus Rohmilch hergestellt (Emmentaler AOP 25%, Le Gruyère AOP 25%), Schweizer Halbhartkäse, vollfett, aus pasteurisierter Milch (Tilsiter 25%, St. Paulin 25%).
| Energie / Brennwert | 1417 kJ (341 kcal) |
| Fett | 26.0g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 18.0g |
| Kohlenhydrate | < 0.1g |
| davon Zucker | < 0.1g |
| Eiweiss | 26.0g |
| Salz | 1.3g |
Sachbezeichnung
Emmentaler AOP, Le Gruyère AOP (Schweizer Hartkäse, vollfett, aus Rohmilch hergestellt), Tilsiter und St. Paulin (Schweizer Halbhartkäse, vollfett, aus pasteurisierter Milch)
Nettofüllmenge
250g