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KALTBACH Swiss Gouda

Produktbeschreibung

Die weltweit beliebteste Käsesorte wurde durch unsere Höhlenmeister neu interpretiert. Hergestellt in der Schweiz aus bester Schweizer Kuhmilch, überzeugt der KALTBACH Swiss Gouda durch sein harmonisches, ausgewogenes Geschmacksprofil, das würzige Aroma, die feine und zugleich mürbe Textur sowie eine leicht karamellige Note. Sechs Monate lang wird unser Swiss Gouda Käse durch unsere Höhlenmeister gehegt und gepflegt, bis er den perfekten Reifezeitpunkt erreicht hat. Der Käse erhält dadurch auch seine typisch dunkle Rinde.

Erhältlich als Laib an der Theke. 

Highlights

  • Sechs Monate gereift
  • Weltweit beliebteste Käsesorte neu interpretiert
  • Hergestellt in der Schweiz aus Schweizer Milch

KALTBACH Swiss Gouda, höhlengereift: Schweizer Hartkäse, vollfett,
aus pasteurisierter Milch, 47 % Fett i. Tr. Von Natur aus laktosefrei. 

100g enthalten:
Energie / Brennwert 1606 kJ (387 kcal)
Fett 31.0g
davon gesättigte Fettsäuren 18.0g
Kohlenhydrate 0.1g
davon Zucker 0.1g
Eiweiss 28.0g
Salz 2.0g
Produkteigenschaften

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