KALTBACH Appenzeller®

Description de produit

Le célèbre fromage Appenzeller® doit ses saveurs corsées à la légendaire saumure aux herbes dont la composition est gardée secrète. Les plus belles meules sont sélectionnées selon des critères extrêmement stricts avant d'arriver chez nous, à la grotte KALTBACH. Les soins attentifs apportés par le maître-fromager ainsi que le climat naturel de la grotte de grès confèrent à l'appenzeller une note supplémentaire: la saveur incomparable KALTBACH.

Disponible sous forme de meule au rayon coupe et portions au rayon libre service.

Highlights

Affiné sept mois
Les secrets de deux mondes unis
Le plus fort en caractère de KALTBACH

KALTBACH Appenzeller®, affiné en grotte: Fromage suisse à pâte dure, gras, à base de lait cru, au moins 48% de matières grasses dans la matière sèche. Sans lactose