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Portrait et stratégie

Ancrée en Suisse, présente dans le monde entier avec une stratégie ciblée et éprouvée.

Nous avons réussi à transformer notre société, qui était une organisation régionale au départ, en un groupe international présent dans 15 pays, bien positionné sur les marchés et solidement ancré localement.

Nos produits sont commercialisés dans 60 pays et nous réalisons plus de la moitié de notre chiffre d’affaires à l’étranger.

Des concepts de marques phares tels qu’Emmi Caffè Latte ou la gamme de fromages Emmi Kaltbach sont la parfaite illustration de notre recherche d’une qualité exceptionnelle, de l’innovation ainsi que du goût savoureux de nos produits alimentaires et nos spécialités.
 

Faits et chiffres au 31.12.2020

CHF 3’706 millions

CHF 202,6 millions

2 milliards de kg

93 %* (transformé en Suisse)

*selon la norme Swissmilk Green

8’664

de 95 nationalités différentes

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Notre héritage

Notre histoire dans la transformation du lait remonte à 1907. 

Cet héritage unique et ce savoir-faire continuent d’influencer aujourd’hui la manière dont nous développons notre activité et dont nous créons, pour nos consommateurs, les meilleurs moments laitiers – jour après jour.
 

Nous entretenons des relations étroites avec les agriculteurs et avec nos producteurs de lait et nous gérons aussi bien de petites entreprises artisanales que des sites de production ultramodernes.

Les producteurs de lait du cœur de la Suisse affiliés à la coopérative détiennent toujours une participation majoritaire chez Emmi. Nous sommes cotés en bourse et défions la concurrence à l’échelle internationale.

Nous assumons la responsabilité de nos activités à long terme tout au long de la chaîne de création de valeur et orientons systématiquement notre modèle d’activité pour une croissance durable.
 

Notre stratégie

Notre réussite économique durable repose sur une stratégie d’entreprise solide. Nous nous concentrons sur le renforcement de notre position de leader sur le marché suisse et sur le renforcement de notre croissance internationale grâce à un portefeuille de marques et de produits optimisé en permanence, ainsi qu’à des innovations et des concepts de marque forts.

Notre présence internationale nous permet de nous diversifier géographiquement, d’exploiter des synergies et des économies d’échelle et de participer à la croissance sur les marchés cibles. Par ailleurs, pour être en mesure d’investir dans la croissance durable et les innovations, nous misons systématiquement sur une gestion rigoureuse des coûts au sein de l’ensemble du groupe.

Outre ces trois piliers principaux de notre stratégie, nous investissons dans le développement de niches attrayantes comme les produits bio, les produits à base de lait de chèvre et les desserts.
 

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A propos d'Emmi Organisation
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A propos d'Emmi L'histoire d'Emmi

Notre histoire dans la transformation du lait remonte à 1907. Cet héritage unique et ce savoir-faire continuent de façonner aujourd’hui la manière dont nous développons notre activité et dont nous créons, pour nos consommateurs, les meilleurs moments laitiers – jour après jour.

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