KB_Raclette_Kombi_Portion

KALTBACH Raclette

Description de produit

L’affinage de cette spécialité suisse était un réel défi pour nous. L’arôme de KALTBACH Raclette est particulièrement intense grâce à la maturation en grotte, une étape qui donne à ce mets national sa saveur si spéciale.

Disponible sous forme de meule au rayon coupe et portions au rayon libre service.

Highlights

  • Affiné cinq mois
  • Une texture fondante
  • Un arôme intense

KALTBACH Raclette, affiné en grotte: Fromage suisse à pâte mi-dure fabriqué à partir de lait de vache pasteurisé. 45% min. de matière grasse dans l’extrait sec. Sans lactose. 

100g contiennent:
Énergie 1441 kJ (347 kcal)
Matières grasses 27.0g
dont acides gras saturés 16.0g
Glucides < 0.1g
dont sucres < 0.1g
Protéines 25.0g
Sel 2.0g
Informations complémentaires

Plus de produits

KB_EngadinerBergkäse_Laib_Portion_1456x1456px_800kb
KALTBACH Fromage de montagne
KB_Emmentaler_Laib_Portion_1456x1456px_800kb
KALTBACH Emmentaler AOP
1153683-ekb-emmentaler-150g-11-09-2019
KALTBACH Emmentaler AOP 150g
1050659-ekb-emmentalerscheiben-500g-11-09-2019
KALTBACH Emmentaler AOP tranches 500g
1050659-ekb-emmentalerscheiben-500g-11-09-2019
Le Gruyère AOP KALTBACH tranches 500g
1144701-ekb-fondue-400g-11-09-2019
KALTBACH fondue fraîche
KB_LeGruyere_Laib_Portion_1456x1456px_800kb
Le Gruyère AOP Kaltbach
KB_Rahmkäse_Laib_Portion_1456x1456px_800kb
KALTBACH Fromage à la crème
KB_Appenzeller_Laib_Portion_1456x1456px_800kb
KALTBACH Appenzeller®
KB_Ziegenkäse_Laib_Portion_1456x1456px_800kb
KALTBACH Fromage de chèvre
KB_SwissGouda_Laib_1456x1456px_800kb
KALTBACH Swiss Gouda meule
group-emmi-kaltbach-brands-key-visual-teaser-fr
Kaltbach: Un fromage de caractère sublimé par la grotte et le maître.