Fromagerie d'Emmi Le Mariage
Le Mariage symbolise la combinaison parfaite des meilleurs lait de vache et lait de chèvre, qui ensemble donnent un goût inoubliable. Il convient idéalement pour les débutants en matière de fromage de chèvre, car il n'est pas trop corsé tout en étant aromatique.
Le roi des fromages suisses à pâte mi-dure
Le Mariage est un fromage à pâte mi-dure, crémeux et légèrement épicé, fabriqué à base de 50% de lait de vache suisse et de 50% de lait de chèvre suisse. Son goût se développe pendant la période d'affinage de 3 à 4 mois.
Highlights
- Fabriqué sans aucun colorant ni conservateur
- Naturellement sans lactose
- Emballage refermable
| Énergie | 1474 kJ (355 kcal) |
| Matières grasses | 28.0g |
| dont acides gras saturés | 17.0g |
| Glucides | < 0.1g |
| dont sucres | < 0.1g |
| Protéines | 25.0g |
| Sel | 2.3g |
Dénomination spécifique
Fromage suisse à pâte mi-dure, gras, au lait cru.
Quantité de remplissage nette
250g
Informations complémentaires
