Fromagerie Le Mariage Laib

Fromagerie d'Emmi Le Mariage

Le Mariage bedeutet die Hochzeit und symbolisiert die perfekte Kombination aus feinster Kuhmilch und Ziegenmilch, die zusammen einen unvergesslichen Geschmack ergeben. ​Er eignet sich perfekt für Ziegenkäseeinsteiger, da er nicht zu rezent und doch aromatisch ist.

 

Produktbeschreibung

Le Mariage ist ein cremiger, leicht würziger Halbhartkäse hergestellt aus 50% Schweizer Kuhmilch und 50% Schweizer Ziegenmilch.  Sein Geschmack entfaltet sich während der 3 bis 4-monatigen Reifezeit.

Highlights

  • Frei von Farb- und Konservierungsstoffen
  • Von Natur aus laktosefrei
  • Beste Schweizer Milch
100g enthalten:
Energie / Brennwert 1474 kJ (355 kcal)
Fett 28.0g
davon gesättigte Fettsäuren 17.0g
Kohlenhydrate < 0.1g
davon Zucker < 0.1g
Eiweiss 25.0g
Salz 2.3g
Sachbezeichnung

Kuhmilch 49%, Ziegenmilch 49%, Kochsalz, Kulturen, Lab. 

Produkteigenschaften
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