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2e place – Emmi Dessert Italia: stop au gaspillage

La lutte contre les déchets devient de plus en plus un devoir moral et écologique pour un nombre croissant d’entreprises dans le monde. En Italie aussi, de plus en plus de consommateurs se soucient de l’environnement, par exemple en ce qui concerne les déchets plastiques ou l’utilisation de ressources de plus en plus importantes comme l’eau. Emmi Dessert Italia a donc décidé de mettre en œuvre un certain nombre de projets pour concrétiser de manière visible la philosophie de durabilité que le groupe d’entreprises a défini.

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Après une analyse approfondie de la situation, les collaborateurs d’Emmi Dessert Italia ont concrétisé plusieurs projets visant à réduire les quantités de plastique, d’eau, de colle chaude et de CO2: 

  • -70 tonnes de CO2 au niveau de projets impliquant des machines à souder et de la colle chaude
  • -40 tonnes de CO2 au niveau d’activités liées à l’isolation
  • -52 tonnes de déchets
  • -58 000 m3 eau/an (grâce à une nouvelle vanne)

Concours consacré au développement durable: La contribution de nos employés

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2020: Quel est ton moment Emmi porté sur le développement durable? - La copie est autorisée!

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