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Während Emmi ihr Marken- und Produktportfolio weiter optimiert, Innovationen und starke Markenkonzepte vorantreibt und so ihre Führungsposition auf dem Schweizer Heimmarkt stärkt, forciert sie gleichzeitig ihr internationales Wachstum. Die internationale Präsenz erlaubt eine geografische Diversifizierung, die Nutzung von Synergie- und Skaleneffekten sowie die Partizipation am Wachstum. Um in nachhaltiges Wachstum und Innovationen investieren zu können, verfolgt Emmi gruppenweit ein konsequentes Kostenmanagement. Neben diesen drei Hauptpfeilern der Strategie investiert Emmi in den Aufbau attraktiver Nischen wie Bio- und Ziegenmilchprodukte sowie Desserts.