Vorderes Gummi - Urs Salzmann
Utzigen (BE)
Oberhalb von Utzigen
Auf dem Gummi, oberhalb von Utzigen, bewirtschaften wir auf 850 m ü. M. einen IP-Suisse-Hof. Wir betreiben Milchwirtschaft, dazu Viehzucht – eine grosse Leidenschaft der ganzen Familie – und etwas Ackerbau. Wir halten Mastkälber und Schafe, betreiben etwas Direktvermarktung und verkaufen das Holz aus unserem Wald.
Wir bilden auf unserem Hof Lehrlinge aus und bieten Praktikanten und Jugendlichen aus aller Welt die Möglichkeit, auf unserem Hof die Landwirtschaft kennenzulernen.
“Emmi sollte sich finanziell noch stärker als Partner von uns Milchproduzenten einsetzen. Ansonsten geht es nicht mehr lange und es gibt zu wenige von uns.”
Urs Salzmann
Emmi Bauernbotschafter & Milchlieferant
Wieso bist du Bauer geworden?
Weil die Milchproduktion zu unserer Familie und unserem Hof passt.
Was gefällt dir an deinem Beruf besonders gut?
Die Viehzucht und die Landwirtschaft im Allgemeinen.
Welche ist deine Lieblingskuh und weshalb?
Ich mag alle unsere Kühe gleich gern.
Tiere
Anzahl Kühe: 19 (Rasse: Holstein)
Milchkühe, Rinder, Kälber, Legehennen, Schafe, Katzen
Milchmenge
160'000 kg
Kulturen
Fläche: 19 ha
Grasland, Getreide, Mais, Obst, Wald, Garten
Labels
> ÖLN
> IP Suisse
> Emmentaler Bauernkalb
Angebote
Direktverkauf ab Hof
Kontakt
Urs Salzmann
Gummi 173
3068 Utzigen
> Standort auf Google Maps anzeigen
juchibachhof@bluewin.ch | Telefon 031 832 01 18