Vacances à la ferme: famille Wymann
Dans la série de portraits en vidéo «Nos paysans ambassadeurs», nous présentons nos paysans ambassadeurs Emmi. Aujourd’hui: la famille Wymann d’Oberburg. Avant de déguster un délicieux petit-déjeuner de la ferme, les vacanciers peuvent assister à la traite des vaches et même donner un coup de main.
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Passer la nuit dans une ferme imposante de la vallée de l’Emme
Dans la ferme de la famille Wymann à Oberburg, dans la région vallonnée de la vallée de l’Emme, les visiteurs intéressés peuvent découvrir au plus près la traite des vaches, la production de lait durable et l’origine des produits Emmi. Dans cette exploitation familiale qui accueille des vacanciers, les hôtes ont la possibilité de passer la nuit dans une ferme séculaire de la vallée de l’Emme et de déguster un délicieux petit-déjeuner fermier ainsi qu’un savoureux repas du soir avec des produits de la ferme. Naturellement, ceux qui le désirent peuvent se saisir d’une fourche et donner un coup de main.
> Cliquez ici pour découvrir la page portrait de la famille Wymann (seulement en allemand)
“Il est important pour moi de montrer à nos hôtes comment les choses fonctionnent à la ferme et comment nous nous engageons pour être encore plus durables.“
Paysans ambassadeurs Emmi
Le partenariat de longue date avec nos productrices et producteurs laitiers régionaux a toujours revêtu une importance particulière pour nous: il est caractérisé par la confiance, la proximité avec la région d’origine et le souci de la qualité. Grâce à cette étroite collaboration, nous pouvons contribuer à la création de valeur dans les régions rurales et rester proches de ce qui constitue le cœur de nos produits, avec un lait de grande qualité et de plus en plus produit de manière durable. Ensemble, nous créons de la valeur ajoutée et faisons de la production laitière durable la norme. Pour renforcer encore ce partenariat et mettre en lumière les familles qui se cachent derrière tous ces bons produits laitiers, Emmi a lancé le projet des paysans ambassadeurs en 2018. Sur le site Web emmi.com/bauernbotschafter, des photos et des vidéos donnent un aperçu vivant de la vie quotidienne des plus de 270 paysans ambassadeurs Emmi.
