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#Brands- 24 février 2021

Des repas de midi sains et rapides en télétravail: mode d’emploi

Midi arrivé, repas à la cantine, au restaurant ou un sandwich de la boulangerie. Avec le télétravail, manger à midi signifie devoir se mettre aux fourneaux. Comment préparer un repas de midi en quelques secondes seulement? Nous vous expliquons comment procéder et nous avons également des conseils tout prêts pour les flemmards de la cuisine.

Les temps sont durs pour les habitués de la vie de bureau. Les repas représentent un sujet épineux: finis les repas préparés du restaurant du personnel, chacun doit désormais organiser et préparer ses repas. Vous souhaitez que votre pause de midi soit courte tout en mangeant quand même quelque chose. Les menus compliqués sont donc hors de question et les repas cuisinés rapides à réchauffer au micro-ondes ont la cote. Alors pourquoi pas un repas déjà cuisiné s'il est rapide et facile à cuisiner tout en étant sain?

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Des combinaisons intelligentes

Pour beaucoup de personnes, une alimentation saine est une priorité, mais qu'est-ce cela signifie? En fait, ce n'est pas très compliqué. Les fruits et légumes sont toujours recommandés, en plus, ils apportent une touche de couleur à votre alimentation et sont un plaisir à déguster. Il est préférable d'éviter les excès de sucre et les aliments trop gras. 

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De l'énergie pour l'après-midi

Manger sain et équilibré ne nécessite pas de se référer à des tableaux nutritionnels et de compter les calories. Certaines personnes trouvent utile de diviser mentalement leur assiette en trois parties: la moitié contenant des légumes, un quart des céréales complètes ou des pommes de terre, et un quart des produits riches en protéines. Si l'accent est mis sur les protéines et les aliments frais, nous restons efficaces plus longtemps et nous nous fatiguons moins vite. Et les produits à base de céréales complètes préviennent les petits creux et nous font nous sentir rassasiés. Si vous vous nourrissez de cette manière, vous aurez également de l'énergie pour les réunions virtuelles en télétravail de l'après-midi.

Protéines dans les produits Emmi

Les protéines jouent également un rôle important dans la constitution d'un menu équilibré. Les produits laitiers contiennent naturellement des protéines et c'est justement notre métier! Nous produisons une large gamme de fromages, différents sérés et yogourts et plus encore. Si vous avez besoin encore davantage de protéines, vous aimerez nos délicieux produits High Protein.

Salades enrichies

Les salades sont par exemple des mets qui se préparent rapidement. Chacun peut enrichir sa verdure à volonté. Les cubes de mozzarella conviennent très bien, de même que le fromage à la crème Luzerner coupé en petits morceaux. Le tout accompagné de crackers aux céréales complètes ou de pain complet. Si vous n'aimez pas le fromage dans votre salade, vous pouvez simplement tartiner notre fromage frais GALA sur une tranche de pain.

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Un müesli pour midi

Un muesli fait maison avec de délicieux fruits, des noix croquantes et des flacons d'avoine nourrissants est également tout à fait recommandé. Un Yogourtpur sucré aux dattes mais sans sucre cristallisé ajouté convient parfaitement. 

Pour les flemmards de la cuisine 

Certains n'ont pas du tout le temps de préparer des repas ou n'ont aucune affinité avec les tâches culinaires. Pas besoin qu'ils restent l'estomac vide. Nous avons dans notre offre de nombreux produits délicieux. À partir de la fin mars, par exemple, il y aura le nouveau «Smoothie Bowl», des créations de smoothie avec du müesli Biofamilia, discrètement sucrées avec du miel et de l'agave.

Le plaisir n'est pas oublié

Si vous avez encore faim et que votre moral a besoin d'un petit coup de pouce, vous pouvez vous offrir un délicieux dessert Emmi, légèrement sucré. En période de télétravail, c'est véritable baume pour l'âme.

Car à la fin, ce ne sont pas seulement le facteur temps et une alimentation saine qui comptent, mais également le goût et un bon équilibre. La pause de midi doit être un moment de plaisir et la nourriture un délice.

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Toni's Perles de Mozzarella

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