Tägernhof - Werner Burkhard
Forch (ZH)
Hier wird viel Süssmost produziert
Ackerbau: 2 ha Futtermais, 2.5 ha Futtergetreide, 0.3 ha Kartoffeln, 500 Niederstammobstbäume mit 30 verschiedenen Apfelsorten und 7 verschiedenen Birnensorten, 81 Hochstammbäume mit Zwetschgen, Pflaumen, Kirschen, alten Apfel- und Birnensorten und Nüssen.
Aus den Äpfeln der Hochstammbäume pressen, pasteurisieren und verkaufen wir jedes Jahr ca. 3'500 l Süssmost. Direktvermarktung ab Hof mit Selbstbedienung.
“Unser gesamter Betrieb ist seit 1995 nach den Richtlinien der Integrierten Produktion bewirtschaftet.”
Werner Burkhard
Emmi Bauernbotschafter & Milchlieferant
Wieso bist du Bauer geworden?
Das Wohlbefinden unserer Tiere und unseres Bodens liegt mir, auch für die nächste Generation, sehr am Herzen.
Was gefällt dir an deinem Beruf besonders gut?
Der Umgang mit den Tieren und der Natur.
Welche ist deine Lieblingskuh und weshalb?
Ich mag alle unsere Kühe gleich gern.
Tiere
Anzahl Kühe: 30 (Rasse: Braunvieh, Holstein)
Milchkühe, Rinder, Kälber, Mastschweine, Legehennen, Katzen, Bienen
Milchmenge
180'000 kg
Kulturen
Fläche: 21 ha
Grasland, Getreide, Mais, Kartoffeln, Obst, Gemüse, Beeren, Garten, Wald
Labels
> ÖLN
> IP Suisse
> RAUS (Weidegang)
> BTS (Laufstall)
Angebote
Direktverkauf ab Hof
Kontakt
Werner Burkhard
Hellstrasse 22
8127 Forch
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wburkhard@bluewin.ch | Telefon 044 980 33 22