Schübelberg - Thomas und Astrid Erni
Ruswil (LU)
Ein Hofladen mit Aussicht
Unser Betrieb liegt zuoberst auf dem Schübelberg in Ruswil mit herrlicher Aussicht. Hauptsächlich betreiben wir Milchwirtschaft und Muttersauenhaltung. Der Schübelberg ist ein beliebtes Ausflugsziel geworden und hat uns dazu bewogen einen Hofladen zu eröffnen. Neben unseren Hofprodukten findet man auch Stängelglace von Emmi im Verkauf. Somit ist Emmi für uns nicht nur ein wichtiger Milchabnehmer sondern auch Produktelieferant.
"Emmi bietet mit ihren Innovationen einen Mehrwert für jeden Milchliebhaber."
Thomas Erni
Emmi Bauernbotschafter & Milchlieferant
Wieso bist du Milchbauer geworden?
Weil die Freude an meinem Beruf mit den Kühen begann.
Was gefällt dir an deinem Beruf besonders gut?
Der Betrieb zeichnet sich durch seine Lage aus. Es ist ruhig und wir geniessen eine herrliche Rundumsicht.
Welche ist deine Lieblingskuh und weshalb?
Alma ist eine ganz junge Kuh, welche sich mit ihrer Komplettheit auszeichnet. Sie ist ruhig, macht keine grossen Probleme und ist eine schöne Kuh obendrein.
Tiere
Anzahl Kühe: 42 (Rasse: Braunvieh, Holstein, Red Holstein)
Milchkühe, Rinder, Kälber, Zuchtschweine, Mastschweine, Legehennen, Schafe, Katzen, Bienen
Milchmenge
330'000 kg
Kulturen
Fläche: 33 ha
Grasland, Getreide, Mais, Obst, Garten, Wald
Labels
> ÖLN
> Suisse Garantie
> IP Suisse
> RAUS (Weidegang)
> BTS (Laufstall)
Lieblingsprodukt von Thomas und Astrid Erni
- Stängelglacé