Ruchgmeind - Erwin Niederberger
Unterägeri (ZG)
Milch- und Aufzuchtbetrieb im Aegerital
Im wunderschönen Aegerital betreiben wir auf 750 Meter über Meer einen Milchwirtschafts- und Aufzuchtbetrieb. Auf unsere Originalbraunviehherde sind wir stolz. Die gepflegten Hochstamm Obstbäume dienen vor allem der Selbstversorgung.
"Unsere Kühe produzieren möglichst viel Milch aus betriebseigenem Grundfutter."
Erwin Niederberger
Emmi Bauernbotschafter & Milchlieferant
Wieso bist du Milchbauer geworden?
Der Umgang mit Tieren gefällt mir sehr gut. Mit meinen Kühen aus Grundfutter ein hochwertiges Nahrungsmittel zu produzieren macht mich stolz.
Was gefällt dir an deinem Beruf besonders gut?
Wir sind ein Aufzuchtbetrieb. Das heisst, das Kalb zum Rind bis zur Milchkuh wird stets von uns betreut. Der grösste Teil der Herde wird mit unserem Stier (Natursprung) belegt.
Die selbst gezüchteten Kühe zu melken macht uns stolz.
Welche ist deine Lieblingskuh und weshalb?
Linsey. Mit ihr konnten wir schöne Schauerfolge feiern.
Tiere
Anzahl Kühe: 25 (Braunvieh)
Milchkühe, Rinder, Kälber, Katzen
Milchmenge
170'000 kg
Kulturen
Fläche: 32ha
Grasland, Obst, Garten, Wald, Biodiversitätsflächen (Streuland)
Labels
> IP Suisse
> ÖLN (Ökologischer Leistungsnachweis)
> RAUS (Weidegang)
> GMF (Graslandbasierte Fütterung)
> Suisse Garantie
Kontakt
Erwin Niederberger
Ruchgmeind 2
6314 Unterägeri
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