Obmoos - Markus Barmettler

Milchwirtschaftsbetrieb mit Hofladen in Rothenburg

Wir betreiben in Rothenburg einen Milchwirtschaftsbetrieb und produzieren Wiesenmilch.

Weiter halten wir Mastschweine und Legehennen. Im neu errichteten Hofladen bieten wir die Freilandeier, das Schweinefleisch, unseren pestizidfrei angebauten UrDinkel und den Honig unserer Bienen an.

"Nachhaltig produzierte Lebensmittel erfüllen das Herz von Produzent und Konsument!"

Markus Barmettler

Emmi Bauernbotschafter & Milchlieferant

Wieso bist du Milchbauer geworden?

Die Freude an den Tieren und der Natur durfte ich als Kind schon erfahren.

Was zeichnet dich oder deinen Betrieb aus und woran hast du am meisten Spass?

Im Hofladen dürfen die Konsumenten einen direkten Blick in den Hühnerstall werfen und die Getreidemühle steht auch bereit.

Welche ist deine Lieblingskuh und weshalb?

Pippi, sie ist mit 17 Jahren unser älteste Kuh im Stall und wir erfreuen uns jeden Tag an ihr.

Tiere

Anzahl Kühe: 50 (Braunvieh)

Milchkühe, Rinder, Kälber, Mastschweine, Legehennen, Hund, Pony, Bienen, Katzen

Milchmenge

360'000 kg

Kulturen

Fläche: 27ha

Grasland, Getreide, Wald, Mais, Obst

Labels

> ÖLN (Ökologischer Leistungsnachweis)
> IP Suisse (Graslandbasierte Fütterung)
> RAUS (Weidegang)
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