Milchhof Kaltenstein - Pascal Krebs

Milchwirtschaftsbetrieb auf der Forch

Auf der Forch im Weiler Kaltenstein bewirtschaften wir auf 680 m.ü. M. unseren Milchwirtschaftsbetrieb mit Ackerbau. Unsere leistungsstarke Herde ist das Herzblut der gesamten Familie.

“Auch in der Zukunft brauchen wir die Landwirtschaft!”

Pascal Krebs
Emmi Bauernbotschafter & Milchlieferant

Wieso bist du Bauer geworden?

Ich liebe die Arbeit mit den Tieren. Die Freiheit als junger Betriebsleiter und selbständiger Landwirt schätze ich sehr. Ganz wichtig: Ich liebe frische Milch über alles :-)

Was gefällt dir and einem Beruf besonders gut?

Wir sind sehr nah an der Stadt, weshalb wir ein beliebtes Ausflugsziel sind. Wichtig ist uns, ein ordentliches und tierhaltungsgerechtes Bild der Landwirtschaft für die Stadtbevölkerung zu vermitteln. Mit dem Thema Milch- und Mutterkühe werden wir häufig konfrontiert, speziell bei der Kalberhaltung. Deshalb ist uns dort eine klare Kommunikation zwischen uns und den Konsumenten wichtig.

Welches ist deine Lieblingskuh und weshalb?

Ich habe keine Lieblingskuh. Ich liebe meine ganze Herde. Ich versuche so, kein Tier zu bevorzugen. Streicheleinheiten gibt es für alle, die das mögen.