Langmatthof - Lukas Siegrist
Meisterschwanden (AG)
Bio-Milch in vierter Generation
Zusammen mit meiner Partnerin Jolanda, zwei Lernenden und ein wenig Mithilfe meines Vaters, bewirtschafte ich in vierter Generation den Langmatthof. Der Hauptbetriebszweig ist die Bio-Milchproduktion. Ein weiteres Standbein ist der Verkauf von Nutz- und Masttieren.
“Emmi - Qualität auf höchstem Niveau!”
Lukas Siegrist
Emmi Bauernbotschafter & Milchlieferant
Wieso bist du Bauer geworden?
Weil uns der Umgang und die Arbeit mit den Tieren sehr gefällt. Es ist schön, wenn man Lebensmittel von dieser Qualität produzieren kann. Die Geburt eines Kalbes zu erleben ist ein unbeschreibliches Gefühl.
Was gefällt dir an deinem Beruf besonders gut?
Man muss immer innovativ sein und auch laufend investieren. Einen Stillstand muss man vermeiden. So wird einem nie langweilig.
Welche ist deine Lieblingskuh und weshalb?
Mary-Sue ist mein Star. Ich habe mit ihr schon an vielen Ausstellungen teilgenommen.
Tiere
Anzahl Kühe: 42 (Rasse: Fleckvieh, Holstein, Red Holstein)
Milchkühe, Rinder, Kälber
Milchmenge
300'000 kg
Kulturen
Fläche: 45 ha
Grasland, Getreide, Mais
Labels
> Biologischer Landbau
> RAUS (Weidegang)
> BTS (Laufstall)
> GMF
Kontakt
Lukas Siegrist
Langmattweg 2
5616 Meisterschwanden
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l.siegrist@hotmail.com | Telefon 079 706 99 90