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Langenmatt - Raphael Etterlin und Luisa Rusca

Muri AG (AG)

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Eingebettet zwischen Hochstammbäumen und Kuhweiden

Unser Betrieb im Weiler Langenmatt, oberhalb von Muri, liegt eingebettet zwischen Hochstammbäumen und Kuhweiden. Mit unseren Milchkühen betreiben wir Vollweide, das heisst, dass sie sich während der Vegetationsperiode ausschliesslich von Weidegras ernähren.

Zusätzlich halten wir Mastschweine, diese sind in einem modernen IP-Suisse Stall mit Auslauf untergebracht. Ein kleinerer Betriebszweig, die Polentaproduktion, ist in ständiger Erweiterung. Auf dem Hof arbeiten Raphael und Luisa und ein bis zwei Lernende. Die Eltern von Raphael und Luisa helfen ebenfalls tatkräftig mit.

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“Gras dich fit!”

Raphael Etterlin

Emmi Bauernbotschafter & Milchlieferant

Wieso bist du Bauer geworden?

Es ist eine Lebensphilosophie! Wir sind fasziniert vom System Kuh-Grasland, es ist fast eine Symbiose!

Was gefällt dir an deinem Beruf besonders gut?

Unermüdlichkeit und Tatendrang. Wir sind immer auf der Suche nach Verbesserungen in den Arbeitsabläufen und der Infrastruktur, damit es allen leichter geht!

Welche ist deine Lieblingskuh und weshalb?

Amora. Sie ist eigenständig und zielstrebig, doch ist sie gern mit und bei uns und kann gut kommunizieren, wenn sie ein Anliegen hat.

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Tiere

Anzahl Kühe: 70 (Rasse: Fleckvieh, Holstein, Jersey, Kiwicross)

Milchkühe, Rinder, Kälber, Mastschweine, Legehennen, Katzen

Milchmenge

450'000 kg

Kulturen

Fläche: 45 ha
Grasland, Getreide, Mais, Obst, Reben, Garten, Wald

Labels

> ÖLN
> IP Suisse
> RAUS (Weidegang)
> BTS (Laufstall)
> GMF (graslandbasierte Milchproduktion)
> Wiesenmilch

 

 

 

Lieblingsprodukt von Raphael Etterlin

Surchoix
Emmi Raclette Royal Surchoix

Kontakt

Raphael Etterlin und Luisa Rusca
Langenmatt 8
5630 Muri AG

> Standort auf Google Maps anzeigen

raffaetterlin@gmail.com