Kaltenbrunnenhof - Familie Ulrich-Schoch
Trimbach (SO)
Bauernhof fünf Minuten von der Stadt Olten entfernt
Den Betrieb unserer Familie liegt im Ausläufer der Juraketten, fünf Minuten von der Stadt Olten entfernt. Wir haben einen bunt durchmischten Viehbestand und unsere Kühe geniessen es, täglich auf die Weide zu gehen. Auf dem Betrieb wird Milch und Kalbfleisch produziert. Bei der Nachzucht der Kühe ist es unserer Familie wichtig, dass sie vom eigenen Betrieb stammen.
“Aus Gras wird Milch - trinkt Milch!”
Peter Ulrich-Schoch
Emmi Bauernbotschafter & Milchlieferant
Wieso bist du Bauer geworden?
Ich arbeite gerne mit den Tieren und den Maschinen.
Was gefällt dir an deinem Beruf besonders gut?
Es ist ein vielseitiger Beruf und man kann den Tag selber gestalten.
Welche ist deine Lieblingskuh und weshalb?
Pamela. Sie und ihre Mutter sind bei uns auf dem Betrieb geboren und aufgewachsen.
Tiere
Anzahl Kühe: 40 (Rasse: Fleckvieh, Holstein, Red Holstein)
Milchkühe, Rinder, Kälber, Hunde, Katzen, Kaninchen
Milchmenge
200'000 kg
Kulturen
Fläche: 49 ha
Grasland, Getreide, Mais, Obst
Labels
> ÖLN
> IP Suisse
> RAUS (Weidegang)
> GMF
Kontakt
Peter & Jsabelle Ulrich-Schoch
Rossbergstrasse 25
4632 Trimbach
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jsapetulrich@bluewin.ch | Telefon 062 293 51 69