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Hof Spitznagel - Sven Spitznagel

Stadel (ZH)

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Bunt gemischte Kuhherde

Im Zürcher Unterland bewirtschaftet unsere Familie einen Milchwirtschaftsbetrieb. Auf unserem Hof leben neben den Milchkühen auch einige Ziegen und Pferde. Im Sommer sind unsere Kühe täglich auf der Weide. Bereits von weitem sticht die bunt gemischte Kuhherde ins Auge. 

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“Was gibt es schöneres als Kühe auf einer frischen Weide?”

Sven Spitznagel
Emmi Bauernbotschafter & Milchlieferant

Wieso bist du Bauer geworden?

Mit Kühen kann über die Zeit eine enge Beziehung aufgebaut werden. Jede hat ihren eigenen Charakter. Die tägliche Herausforderung, die Kühe „zu verstehen“ macht den Job als Milchbauer so spannend.

Was gefällt dir an deinem Beruf besonders gut?

Die tägliche Herausforderung, die Kühe „zu verstehen“ ist das Schöne an meinem Beruf.

Welche ist deine Lieblingskuh und weshalb?

Casandra. Sie ist zahm und sehr anhänglich. Gerne kommt sie auf mich zu und holt sich ihre Streicheleinheiten. Zudem gibt sie auch viel Milch. 

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Tiere

Anzahl Kühe: 45 (Rasse: Fleckvieh, Braunvieh, Holstein, Red Holstein, Normande)

Milchkühe, Kälber, Mutterkühe, Ziegen, Katzen, Pferde

Milchmenge

300'000 kg

Kulturen

Fläche: 26 ha
Grasland, Getreide, Mais, Zuckerrüben, Wald

Labels

> ÖLN
> Suisse Garantie
> IP Suisse 
> RAUS (Weidegang)

Lieblingsprodukt von Sven Spitznagel
Emmi CAFFÈ LATTE Espresso 230m
Emmi CAFFÈ LATTE Espresso

Kontakt

Sven Spitznagel
Hinterdorfstrasse 30
8174 Stadel

> Standort auf Google Maps anzeigen

sven.spitznagel@gmx.ch 

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