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Hof Häfliger - Familie Häfliger-Speiser

Fischbach (LU)

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Vielfältiger Betrieb im Luzerner Hinterland

Wir bewirtschaften einen vielfältigen Betrieb im Luzerner Hinterland. Auf drei Standorten sind unsere 60 Kühe, die Zucht- und Mastschweine und unsere Milchziegen verteilt.

 

Den Käse aus der Milch unserer 15 Pfauenziegen vermarkten wir über Marktfahrer und umliegende Hofläden selber. Die Kuhmilch wird über ZMP vermarktet.

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“Tragt Sorge zur Schweizer Landwirtschaft und zahlt faire Preise. Dann können auch unsere Kinder noch einheimische, hochwertige und gesunde Produkte konsumieren.”

Stefan Häfliger-Speiser
Emmi Bauernbotschafter & Milchlieferant

Wieso bist du Bauer geworden?

Aus Leidenschaft und Tradition.

Was gefällt dir an deinem Beruf besonders gut?

Die Arbeit mit den Tieren gefällt mir sehr gut. Die Melkarbeit unserer Kühe und Ziegen mache ich am liebsten.

Welche ist deine Lieblingskuh und weshalb?

Enzian. Eine Kreuzung der Rassen Jersey und rätisches Grauvieh.

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Tiere

Anzahl Kühe: 60 (Rasse: Braunvieh, Holstein, Red Holstein, Jersey)

Milchkühe, Kälber, Zuchtschweine, Mastschweine, Legehennen, Ziegen, Bienen

Milchmenge

395'500 kg

Kulturen

Fläche: 50 ha
Grasland, Getreide, Mais, Raps, Obst

Labels

> ÖLN
> IP Suisse
> RAUS (Weidegang)

 

Lieblingsprodukt von Stefan Häfliger-Speiser
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Fromagerie d'Emmi Emmentaler AOP Mild Bio
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Angebote

Direktverkauf ab Hof

Kontakt

Stephanie & Stefan Häfliger-Speiser
Dorf 4
6145 Fischbach

> Standort auf Google Maps anzeigen

stef.haefliger@gmail.com  |  Telefon 079 366 72 59

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