Hof Alter - Roland Kamm-Menzi
Filzbach (GL)
Hoch über dem Walensee
Im Glarnerland, auf dem schönen Kerenzerberg, oberhalb des Walensees führen wir einen Milchwirtschaftsbetrieb. Unser Ziel ist es, eine langlebige, robuste und fruchtbare Kuh zu züchten, die auf die Glarner Alpen passt. Wir sind im Sommer mit dem gesamten Viehbestand auf einer solchen schönen Alp.
“Nachhaltig geführte Landwirtschaft mit Kühen auf den Weiden während der Vegetation.”
Roland Kamm-Menzi
Emmi Bauernbotschafter & Milchlieferant
Wieso bist du Bauer geworden?
Weil ich Freude am Melken habe und die Rohstoffmilch sehr vielfältig verarbeitbar ist. Unser Betrieb zu Haus und auf der Alp ist zum Melken ausgerichtet. Die Herausforderung, mit Milchkühen zu arbeiten erfüllt mich mit Stolz.
Was gefällt dir an deinem Beruf besonders gut?
Nachhaltige und sauber geführte Betriebe. Der Umgang mit den Tieren und eine gepflegte Landschaft (Heimbetrieb und Alp).
Welche ist deine Lieblingskuh und weshalb?
Erna. Weil sie die Beste auf unserem Betrieb ist und den gleichen Namen wie meine Frau trägt.
Tiere
Anzahl Kühe: 20 (Rasse: Braunvieh)
Milchkühe, Rinder, Kälber, Legehennen, Katzen
Milchmenge
108'000 kg
Kulturen
Fläche: 125 ha
Grasland, Obst, Wald
Labels
> ÖLN
> IP Suisse
> RAUS (Weidegang)
> BTS (Laufstall)
> GMF
Angebote
Übernachtung im Stroh
Kontakt
Roland Kamm-Menzi
Alterstrasse 29
8757 Filzbach
> Standort auf Google Maps anzeigen
roland.kamm@bluewin.ch | Telefon 079 454 58 50