Grundhof - Sabrina Schlegel

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Königinnen im Stall

Unsere Kühe und Kälber geniessen eine tolle Aussicht auf die Habsburg. Sie sind die Königinnen in unserem Stall! Zusätzlich halten wir Pferde im Laufstall mit täglichem Weidegang, Mastschweine mit Auslauf und Strohbett und für die kleinen Besucher Kaninchen, Freilandschweine und Zwergziegen. Unsere Stalltüren stehen allen Besuchern jederzeit offen und wir freuen uns über jeden Besuch!

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“Unsere Milch stammt von Kühen, die auf Händen getragen werden!”

Sabrina Schlegel
Emmi Bauernbotschafterin & Milchlieferantin

Wieso bist du Bäuerin geworden?

Wir lieben Kühe. Sie sind sehr sanftmütig und anhänglich. Kühe vergessen nicht, wenn man ihnen Gutes tut. Kalbungen sind immer ein Highlight, den Kälbern beim Wachsen zuzusehen und mit ihnen zwei Jahre nach der Geburt wieder zu arbeiten - das macht Spass.

Was gefällt dir an deinem Beruf besonders gut?

Wir sind sehr vielseitig mit unseren verschiedenen Tierarten. Bei allen ist uns das Tierwohl ein grosses Anliegen. An unseren Tieren haben wir am meisten Freude.

Welche ist deine Lieblingskuh und weshalb?

Meine Lieblingskuh heisst Franziska. Sie fällt in der Herde nicht auf und wird auch nicht bevorzugt, trotzdem gibt sie viel mehr Milch als ihre gleichaltrigen Kolleginnen. Sie ist problemlos und sehr zahm.