Grosswiden - Familie Achermann
Rengg (LU)
Tiere voller Charakter
Der Betrieb Grosswiden liegt oberhalb von Entlebuch auf der Rengg auf 986 Meter über Meer. Hauptsächlich halten wir Original Braunvieh Kühe, eine Zweinutzungsrasse für Milch und Fleisch.
Die Tiere sind anpassungsfähig und sehr robust. Zudem haben sie einen sehr guten Charakter.
"Möglichst natürlich und unkompliziert! Im Winter im grosszügigen Laufstall und im Sommer auf der Weide."
Patrick Achermann
Emmi Bauernbotschafter & Milchlieferant
Wieso bist du Milchbauer geworden?
Da ich seit meiner Kindheit sehr viel Freude an Kühen habe. Mit 6 Jahren kaufte ich mir mein erstes Kalb. Und mit 19 Jahren konnte ich dann den Betrieb von meinem Onkel übernehmen und weiterführen.
Was zeichnet dich oder deinen Betrieb aus und woran hast du am meisten Spass?
Original Braunvieh Tiere mit Hörner im Laufstall.
Welche ist deine Lieblingskuh und weshalb?
Lara. Sie erinnert mich immer an die schöne Zeit, als ich auf einem Betrieb aushelfen ging. Lara war dort ein kleines Kalb. Danach übernahm ich den Betrieb meines Onkels und durfte Lara mitnehmen. Sie hat mich seit daher immer begleitet und ist auch sehr unkompliziert und sehr zahm.
Tiere
Anzahl Kühe: 36 (Original Braunview)
Milchkühe, Rinder, Kälber und Mastschweine
Milchmenge
150'000 kg
Kulturen
Fläche: 23ha
Grasland und Wald
Labels
> ÖLN (Ökologischer Leistungsnachweis)
> BTS (Laufstall)
> RAUS (Weidegang)
> IP Suisse (Graslandbasierte Fütterung)
> GMF
Kontakt
Familie Achermann
Grosswiden
6162 Rengg
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