Grossberghof - Familie Häfliger

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Idyllischer Hof im Surental

Im idyllischen Surental unterhalb des Weilers Wellnau in Triengen liegt unser Hof. Der Hauptbetriebszweig sind die Red-Holstein und Holstein Kühe für die silofreie Käsereimilchproduktion. Die Milch wird im Nachbardorf Schlierbach zu gluschtigem Emmentaler AOP verarbeiten. Weiter haben wir auf dem Betrieb Mutterschweine und ein paar Mastschweine, Leghennen und Katzen.

"Emmentaler AOP gesund natürlich und fein, aus deiner Region, mit Milch vom Betrieb Grossberg."

Martin Häfliger

Emmi Bauernbotschafter & Milchlieferant

Wieso bist du Milchbauer geworden?

Die Freude an den Tieren und im Einklang mit der Natur zu arbeiten.

Was zeichnet dich oder deinen Betrieb aus und woran hast du am meisten Spass?

Am meisten Spass bereitet der tägliche Genuss von unserem feinen Emmentaler AOP aus unserer silofreien Milch.

Welche ist deine Lieblingskuh und weshalb?

Clivia ist unsere Lieblingskuh, sie ist sehr zutraulich und bereitet selbst im hohen Alter jeden Tag Freude.

Tiere

Anzahl Kühe: 60 (Holstein, Red Holstein)

Milchkühe, Rinder, Kälber, Zuchtschweine, Mastschweine, Katzen, Legehennen

Milchmenge

650'000 kg

Kulturen

Fläche: 20ha

Grasland, Mais, Obst, Wald

Labels

> ÖLN (Ökologischer Leistungsnachweis)
> Suisse Garantie
> IP Suisse (Graslandbasierte Fütterung)
> RAUS (Weidegang)
> BTS (Laufstall)
> GMF (Graslandbasierte Fütterung)