Familie Fürst - Silvio Fürst
Mönchaltorf (ZH)
Betrieb in der Nähe des Greifensees
In der Nähe des Greifensees betreiben wir einen Milchwirtschafts- und Ackerbaubetrieb. Unsere leistungsstarke und sehr langlebige Herde geniesst grosse Freiheit. Die Kühe entscheiden selber, wann sie gemolken werden möchten und wann sie auf die Weide gehen. Wir legen bei unserer Tierzucht neben der Leistung grossen Wert auf funktionelle Merkmale. Alle Tiere wurden auf dem Hof geboren und verbringen die Aufzuchtzeit grösstenteils auf der Weide. Viele Spaziergänger und Wanderer freuen sich an unseren neugierigen und zutraulichen Tieren.
“Drei Generationen - mit Leidenschaft für die Landwirtschaft.”
Silvio Fürst
Emmi Bauernbotschafter & Milchlieferant
Wieso bist du Bauer geworden?
Weil diese Arbeit Freude macht, herausfordert und lebendig ist.
Was gefällt dir an deinem Beruf besonders gut?
Die Leidenschaft und die Freude, die dieser Beruf mit sich bringt.
Welche ist deine Lieblingskuh und weshalb?
Jara. Sie hatte eine sehr strenge erste Geburt und konnte längere Zeit nicht mehr aufstehen. Der Tierarzt hatte sie schon aufgegeben und wollte sie einschläfern. Wir haben sie jeden Tag mit dem Frontlader auf die Weide gebracht und gesund gepflegt. Heute bekommt sie ihr viertes Kalb.
Tiere
Anzahl Kühe: 55 (Rasse: Holstein, Red Holstein)
Milchkühe, Rinder, Kälber, Katzen
Milchmenge
500'000 kg
Kulturen
Fläche: 58 ha
Grasland, Getreide, Mais, Zuckerrüben, Raps, Garten, Wald
Labels
> ÖLN
> Suisse Garantie
> RAUS (Weidegang)
> BTS (Laufstall)
Kontakt
Silvio Fürst
Im Heiwinkel 2
8617 Mönchaltorf
> Standort auf Google Maps anzeigen
www.lvmoenchaltorf.ch | silvio.fuerst@gmx.ch | Telefon 044 948 08 82