Egghof - Willi Lienhard
Steinmaur (ZH)
Hof im schön gelegenen Steinmaur
Unser Hof liegt im schön gelegenen Steinmaur, auf der Sonnenseite des Dorfes, auf der Egg. Auf 520 m ü. M. betreiben wir einen Milchwirtschaftsbetrieb mit eigener Aufzucht, Munimast von eigenen Stierkälbern und Ackerbau. Wir sind auf die Zucht eine speziellen, langlebigen, fruchtbaren Kuhrasse fokussiert.
“Es ist toll, dass man mit Milch so viele verschiedene Produkte herstellen kann. Von Molkedrinks über Glacés, bis hin zu Raclettekäse.”
Willi Lienhard
Emmi Bauernbotschafter & Milchlieferant
Wieso bist du Bauer geworden?
Weil ich die Kühe sehr gern habe und sie mir am Herzen liegen.
Was gefällt dir an deinem Beruf besonders gut?
An der Viehzucht und zuzusehen, wie die Kälber später zu schönen Kühen heranwachsen.
Welche ist deine Lieblingskuh und weshalb?
Sunetta, das ist die älteste Kuh in unserem Stall. Sie gibt am meisten Milch von allen und zudem ist sie sehr lieb und geduldig.
Tiere
Anzahl Kühe: 25 (Rasse: Holstein, Red Holstein)
Milchkühe, Rinder, Kälber, Legehennen, Hunde, Katzen
Milchmenge
180'000 kg
Kulturen
Fläche: 35 ha
Grasland, Getreide, Mais, Zuckerrüben, Wald, Sonnenblumen
Labels
> ÖLN
> RAUS (Weidegang)
Angebote
Milchverkauf (auf Bestellung)
Kontakt
Willi Lienhard
Eggstrasse 19
8162 Steinmaur
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willi.lienhard@gmail.com | Telefon 044 853 10 82