Bunau - Daniel Burkart
Merenschwand (AG)
Milchwirtschaftsbetrieb in Merenschwand
Im fruchtbaren Freiamt bewirtschafte ich, Daniel Burkart, auf 393 m ü. M. einen Milchwirtschaftsbetrieb. Unsere Tiere erhalten während der Vegetationszeit täglichen Weidegang. Zusätzlich werden sie im Stall mit einer den Tieren angepassten Ration gefüttert. Den Antibiotikaverbrauch versuchen wir durch laufende Verbesserungen im Stallkomfort, der Hygiene und der Anwendung von Homöopathie weiter zu senken. Ziel ist eine rundum gesunde, langlebige Kuh, die viele Jahre täglich Freude bereiten kann. Meine Frau ist leidenschaftliche Imkerin. Auf unserem Betrieb leben daher vier Bienenvölker. Zehn weitere betreuen wir in einem Bienenhaus in ihrer Heimatgemeinde. Der Honig wird privat verkauft oder auch mal verschenkt.
“Nur rundum gesunde Kühe produzieren hochwertige Milch.”
Daniel Burkart
Emmi Bauernbotschafter & Milchlieferant
Wieso bist du Bauer geworden?
Weil ich mit Kühen gross geworden bin. Die tägliche Herausforderung in der Milchproduktion und die Arbeit mit den Tieren bereitet mir viel Freude.
Was gefällt dir an deinem Beruf besonders gut?
Die grosse Fürsorge zu den Tieren. Es macht mir grossen Spass, mich täglich neuen Herausforderungen zu stellen.
Welche ist deine Lieblingskuh und weshalb?
Delta. Weil sie sehr neugierig, gross und stark ist und viel Milch gibt.
Tiere
Anzahl Kühe: 32 (Rasse: Braunvieh, Red Holstein)
Milchkühe, Rinder, Kälber, Legehennen, Hunde, Katzen, Bienen
Milchmenge
250'000 kg
Kulturen
Fläche: 18 ha
Grasland, Getreide, Mais, Obst, Garten, Wald
Labels
> ÖLN
> IP Suisse
> RAUS (Weidegang)
> BTS
Angebote
Grosse Schaukel zum Entspannen, Honigverkauf
Kontakt
Daniel Burkart
Bunau 25B
5634 Merenschwand
> Standort auf Google Maps anzeigen
d.bunauer@gmail.com | Telefon 079 293 84 90