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#beleaf #rezept #haferdrink

Caramel Creme

  • Desserts

Zutaten

2 Portionen
500 ml beleaf Haferdrink
20 g Maisstärke
40 g Kokosblütenzucker
1 Pack Bourbon Vanillezucker
1 Prise Fleur de Sel

Zubereitung

  1. 100ml des Haferdrinks in eine Pfanne geben.
  2. Maisstärke, Kokosblütenzucker und Vanillezucker beigeben und verquirlen, bis sich alles gut verbunden hat.
  3. Unter Rühren den restlichen Haferdrink eingiessen und aufkochen lassen.
  4. Auf mittlerer Hitze 1 – 2 Minuten köcheln lassen, bis die Masse eine cremige Konsistenz hat.
  5. Fleur de Sel beigeben.
  6. Durch ein Sieb in Gläser abfüllen.
  7. Entweder im Kühlschrank vollständig durchkühlen lassen oder lauwarm geniessen.

Marken & Produkte

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Haferdrink Nature

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