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Emmi QimiQ

La base demi-crème est composée de crème suisse et de 1,5 % de gélatine bovine de qualité. QimiQ est le seul produit à la crème qui réussit toujours pour la cuisine, les pâtisseries et l'affinage avec seulement 15% de matières grasses.

Utilisation

Peut être utilisé froid ou chaud et est parfaitement adapté aux entrées et plats principaux épicés et doux ainsi qu’aux soupes, dips, sauces et desserts

Highlights

  • Réussite assurée – pas de formation de grumeaux ni de coagulation
  • Goût savoureux avec seulement 15% de matières grasses
  • Sans conservateurs, sans gluten

Demi-crème, gélatine alimentaire.

100ml contiennent:
Énergie 700 kJ (169 kcal)
Matières grasses 15.0g
dont acides gras saturés 9.0g
Glucides 4.0g
dont sucres 4.0g
Protéines 4.5g
Sel 0.1g
Dénomination spécifique

Demi-crème avec gélatine alimentaire.

Quantité de remplissage nette 250ml
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QimiQ - Base crème pour la cuisine, les pâtisseries et l'affinage.

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