L'Emmi AG
Ce nouveau groupe d’entreprises est constitué de la société mère Emmi AG et des filiales Butterzentrale Luzern AG, Emmi Frischprodukte AG, Emmi Dagmersellen AG, Emmi Käse AG, constituée de la fromagerie Sernen AG et de Käsehandel Muther AG, Frischpool AG et Vergal AG. La MVL est toujours responsable de la direction générale du groupe.
En 1993, Emmi décide de poursuivre la stratégie consistant à devenir le leader national et à étendre ses activités à l’étranger en renforçant l’exportation et l’octroi de licences.