Umsatzentwicklung 2017

Emmi steigert Konzernumsatz dank starkem zweitem Halbjahr


 

 

Medienmitteilung

 

Umsatzentwicklung 2017

 

 

 

 

 

Emmi steigert Konzernumsatz dank starkem zweitem Halbjahr

 

 

 

 

 

Luzern, 8. Februar 2018Emmi verbesserte 2017 den Konzernumsatz um 3.2 % auf CHF 3‘364.3 Millionen. Organisch, das heisst währungs- und akquisitionsbereinigt, resultiert ein Zuwachs von 0.5 %. Diese Entwicklung widerspiegelt höhere Umsätze in den Divisionen Americas (4.1 %) und Europa (0.8 %) sowie einen Rückgang von 0.6 % in der Division Schweiz. Mit einem starken zweiten Halbjahr konnte eine schwache erste Jahreshälfte kompensiert werden. Mit dazu beigetragen haben gute Käseumsätze und die starken Märkte USA und Tunesien.

 

 

 

Umsatz Emmi Gruppe Geschäftsjahr 2017

 

in CHF Millionen

Division

Schweiz

Division

Americas

Division

Europa

Division

Global Trade

Konzern

Umsatz 2017

1'730.7

949.8

564.1

119.7

3'364.3

Umsatz 2016

1'741.3

865.6

519.0

132.9

3'258.8

Veränderung

-0.6 %

9.7 %

8.7 %

-10.0 %

3.2 %

   davon Akquisitionseffekt*

-

6.4 %

6.8 %

-0.3 %

2.8 %

   davon Währungseffekt

-

-0.8 %

1.1 %

-

-0.1 %

Organisches Umsatzwachstum

-0.6 %

4.1 %

0.8 %

-9.7 %

0.5 %

 

* Die Akquisitionseffekte sind zurückzuführen auf die folgenden Faktoren:

  • 60%-Beteiligung Bettinehoeve (Niederlande, 2. Februar 2016)
  • Beteiligungserhöhung SDA Chile (Chile, 19. Mai 2016)
  • Akquisition Cowgirl Creamery (USA, 31. Mai 2016)
  • Akquisition Jackson Mitchell (USA, 4. Januar 2017)
  • 80%-Beteiligung an Lácteos Caprinos (Spanien, 12. Januar 2017)
  • Akquisition Italian Fresh Foods (Italien, 1. März 2017)
  • Verkauf Anteile Venchiaredo (Italien, 31. Juli 2017)
  • Beteiligungserhöhung Mexideli (Mexiko, 8. Oktober 2017)

 

 

2017 erwirtschaftete Emmi einen Konzernumsatz von CHF 3‘364.3 Millionen. Das entspricht einem Zuwachs von 3.2 % gegenüber CHF 3‘258.8 Millionen im Vorjahr. Organisch, das heisst bereinigt um Währungs- und Akquisitionseffekte, stieg der Umsatz um 0.5 %. Folglich wurde die im August veröffentlichte Prognose von -1 % bis 0 % übertroffen. Das Gleiche gilt für die Division Europa, während die Divisionen Schweiz und Americas innerhalb der Erwartungen blieben.

Erfolgsfaktoren waren unter anderem das Käsegeschäft in den USA (Kuhmilch und Ziegenmilch), Emmi Caffè Latte (vor allem in der Schweiz, Grossbritannien und Spanien), die Desserts von Rachelli, die Biomilchprodukte der Gläsernen Molkerei sowie der Markt Tunesien.

 

Urs Riedener, CEO von Emmi, erläutert: „Emmi hat im zweiten Halbjahr 2017 eine beeindruckende Entwicklung hingelegt. Die Umsatzzuwächse im Käsegeschäft der Division Americas und die Fortschritte im Dessertgeschäft halfen, den Import- und Preisdruck in der Schweiz zu kontern. Die Investitionen in Nischenmärkte wie Bio- und Ziegenmilchprodukte sowie die Stärkung wichtiger Marken trugen Früchte. Die Akquisitionen der jüngeren Zeit werden die Umsatzentwicklung zusätzlich stärken.“

 

 

Division Schweiz: Erholung trotz starkem Import- und Preisdruck

 

Umsatz nach Produktgruppen: Division Schweiz

in CHF Millionen

Umsatz
2017

Umsatz
2016

Wachstum
organisch

Molkereiprodukte

662.0

663.4

-0.2 %

Käse

475.6

480.5

-1.0 %

Frischprodukte

343.9

346.2

-0.7 %

Frischkäse

107.8

111.5

-3.4 %

Pulver/Konzentrate

67.5

59.8

13.0 %

Übrige Produkte/Dienstleistungen

73.9

79.9

-7.5 %

Total Schweiz

1'730.7

1‘741.3

-0.6 %

 

In der Division Schweiz büsste der Umsatz 0.6 % ein. Er ging von CHF 1‘741.3 Millionen auf CHF 1'730.7 Millionen zurück. Dabei beliefen sich der Preiseffekt auf -0.7 % und der Mengeneffekt auf 0.1 %. Emmi hatte einen Umsatzrückgang von -2 % bis 0 % prognostiziert. Der Umsatz im Heimmarkt Schweiz lag folglich im Rahmen der Erwartungen, auch wenn der Preisdruck unvermindert hoch war.

 

Das gute zweite Halbjahr konnte die Einbussen in der ersten Jahreshälfte zu einem guten Teil kompensieren. Dies war unter anderem eine Folge des erstarkten Schweizer Detailhandels. Dieser wies über das ganze Jahr betrachtet stabile Umsätze auf, während er zur Jahresmitte noch rund ein Prozent im Minus war (Quelle: Nielsen). Der Import- und Preisdruck war nach wie vor stark, was vor allem auf die Segmente Käse und Frischkäse drückte. 2017 wurden 4.2 % mehr Käse als im Vorjahr importiert (Quelle: TSM Treuhand).

 

Bei den Molkereiprodukten (Milch, Rahm, Butter) resultierten insgesamt weitgehend stabile Umsätze. Beim Käse legte der Luzerner Rahmkäse zu, während die AOP-Käse rückläufig waren. Dies widerspiegelt die zuvor erwähnten, höheren Käseimporte. Bei den Frischprodukten verzeichneten Emmi Caffè Latte, Jogurtpur und Energy Milk steigende Umsätze, während Yoqua und die Eigenmarken rückläufig waren.

Der Anteil der Division Schweiz am Konzernumsatz betrug 51 % (Vorjahr 53 %).

 

 

Division Americas: Gute Umsätze in Tunesien und den USA, Fortschritte in Chile

 

Umsatz nach Produktgruppen: Division Americas

in CHF Millionen

Umsatz
2017

Umsatz
2016

Differenz
2017/2016

 

Akquisitions-
effekt

Währungs-
effekt

Wachstum
organisch

Käse

404.0

361.9

11.6 %

 

3.8 %

0.5 %

7.3 %

Molkereiprodukte

266.1

237.1

12.2 %

 

9.9 %

-3.1 %

5.4 %

Frischprodukte

196.8

200.5

-1.9 %

 

0.4 %

-1.4 %

-0.9 %

Frischkäse

2.6

0.8

212.3 %

 

304.8 %

-4.1 %

-88.4 %

Pulver/Konzentrate

5.3

0.2

2290.0 %

 

2255.9 %

1.4 %

32.7 %

Übrige Produkte/Dienstleistungen

75.0

65.1

15.2 %

 

15.3 %

1.2 %

-1.3 %

Total Americas

949.8

865.6

9.7 %

 

6.4 %

-0.8 %

4.1 %

 

Die Division Americas umfasst neben den USA, Kanada, Chile, Tunesien, Spanien (ohne Lácteos Caprinos) und Frankreich neu auch Mexiko.

 

Der Umsatz stieg von CHF 865.6 Millionen auf CHF 949.8 Millionen: ein Zuwachs von 9.7 %. Organisch, das heisst bereinigt um Währungs- und Akquisitionseffekte, resultierte ein Plus von 4.1 %. Dies entspricht den prognostizierten 3 % bis 5 % Wachstum.

 

Der positive Akquisitionseffekt ist auf folgende Faktoren zurückzuführen: Beteiligungserhöhungen bei SDA Chile und Mexideli sowie die Akquisitionen von Cowgirl Creamery und Jackson Mitchell («Meyenberg»).

Grund für die positive organische Umsatzentwicklung war insbesondere die erfreuliche Umsatzentwicklung in Tunesien und den USA. In Tunesien verzeichneten die unter der Marke Vitalait vertriebenen Jogurts, Desserts und Milch deutlich höhere Umsätze, mit entsprechend positiven Auswirkungen auf die Segmente Molkerei- und Frischprodukte. Diese wurden durch die gute Entwicklung in Chile zusätzlich gestärkt. Emmi ist zufrieden, dass sich das Kerngeschäft in Chile stabilisiert hat. In den USA entwickelten sich die lokal hergestellten Kuh- und Ziegenmilchkäse erfreulich. In Spanien konnte der Umsatz mit Emmi Caffè Latte gesteigert werden.

 

Umsatzhemmend wirkte sich der Preiskampf auf Eigenmarken-Jogurts in Spanien und im Bereich Käse in Frankreich aus.

 

Der Anteil der Division Americas am Konzernumsatz betrug 28 % (Vorjahr 27 %).

 

 

Division Europa: Käsegeschäft unter Druck, gute Entwicklung bei der Biomilch

 

Umsatz nach Produktgruppen: Division Europa

in CHF Millionen

Umsatz
2017

Umsatz
2016

Differenz
2017/2016

 

Akquisitions-
effekt

Währungs-
effekt

Wachstum
organisch

Frischprodukte

227.5

206.9

10.0 %

 

11.8 %

0.0 %

-1.8 %

Käse

125.0

124.4

0.5 %

 

1.5 %

1.5 %

-2.5 %

Molkereiprodukte

108.1

98.2

10.1 %

 

0.6 %

2.1 %

7.4 %

Frischkäse

69.8

64.7

7.9 %

 

12.8 %

2.1 %

-7.0 %

Pulver/Konzentrate

26.5

18.5

42.5 %

 

-

2.8 %

39.7 %

Übrige Produkte/Dienstleistungen

7.2

6.3

13.8 %

 

-0.3 %

2.1 %

12.0 %

Total Europa

564.1

519.0

8.7 %

 

6.8 %

1.1 %

0.8 %

 

In der Division Europa stieg der Umsatz von CHF 519.0 Millionen auf CHF 564.1 Millionen, ein Wachstum von 8.7 %. Organisch, das heisst bereinigt um Währungs- und Akquisitionseffekte, wurde ein Wachstum von 0.8 % erzielt. Damit wurden die Erwartungen von Emmi übertroffen. Das Unternehmen rechnete aufgrund des bescheidenen ersten Halbjahres mit einem Rückgang von -3 % bis -1 %. Entscheidende Faktoren in der positiven Trendwende waren das Umsatzwachstum bei der Gläsernen Molkerei und bei AVH dairy (primär Ziegenmilchpulver) sowie das stabilisierte Dessertgeschäft.

 

Der insgesamt deutlich positive Akquisitionseffekt resultierte aus den Beteiligungen an Bettinehoeve und Lácteos Caprinos, der Akquisition von Italian Fresh Foods und dem Verkauf der Anteile an Venchiaredo.

 

Bei den Frischprodukten entwickelten sich Emmi Caffè Latte in Grossbritannien sowie die italienischen Spezialitätendesserts von Rachelli sehr positiv. Beim Käse legten die Kaltbach-Spezialitäten in Deutschland, Österreich und Grossbritannien zu. Der Bereich der AOP-Käse und die Onken-Jogurts blieben hingegen stark unter Druck.

 

Die Molkereiprodukte widerspiegeln das Umsatzwachstum beim Biomilch-Spezialisten Gläserne Molkerei.

 

Das Segment Frischkäse war vom akquisitorischen Wachstum durch Bettinehoeve positiv und von rückläufigen Volumen und Preisen in Italien negativ beeinflusst. Die gute Entwicklung im Segment Pulver/Konzentrate ist auf höhere Umsätze beim Ziegenmilchpulver (AVH dairy) zurückzuführen.

 

Der Anteil der Division Europa am Konzernumsatz betrug 17 % (Vorjahr 16 %).

 

 

Division Global Trade: Wirtschaftliche Abkühlung in Schwellenmärkten

 

Die Division Global Trade beinhaltet primär Direktverkäufe aus der Schweiz an Kunden in Ländern, in denen Emmi keine eigenen Gesellschaften hat. Dazu gehören die asiatischen und osteuropäischen Märkte, die meisten südamerikanischen Länder und die Arabische Halbinsel.

 

Der Umsatz belief sich auf CHF 119.7 Millionen gegenüber CHF 132.9 Millionen im Vorjahr. Entsprechend resultierte ein organischer Rückgang von 9.7 %. Der leicht negative Akquisitionseffekt ist auf den Verlust der Exportumsätze mit Mexideli ab dem 4. Quartal 2017 zurückzuführen, da Mexideli neu in der Division Americas konsolidiert wird.

 

Die negative Entwicklung ist vor allem auf rückläufige Entlastungsexporte von Butter und Milchpulver sowie tiefere Umsätze mit milchfremden Produkten zurückzuführen, die nicht zum Kerngeschäft von Emmi gehören. Weitere hemmende Faktoren waren die verhaltene Entwicklung der Milchverkäufe in China und tiefere Käseumsätze in Russland. Erfreulich entwickelten sich hingegen die Frischprodukteumsätze in Hongkong und Singapur sowie die Käseumsätze in Brasilien.

 

Der Anteil der Division Global Trade am Konzernumsatz betrug 4 % (Vorjahr: 4 %).

 

 

Ausblick

 

Emmi bestätigt die im August abgegebene Gewinnprognose für das Jahr 2017.

 

Den Ausblick für die Umsatz- und Reingewinnentwicklung im Jahr 2018 gibt Emmi anlässlich der Veröffentlichung der Zahlen zum Geschäftsjahr 2017 bekannt. Die Analysten- und Medienkonferenzen finden am Montag, 5. März 2018 in Luzern statt.

 

 

 

 

 

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