Pas de salade Caprese sans mozzarella!
Qui dit tomate au basilic dit aussi mozzarella! Sans elle, il manquerait un ingrédient essentiel dans la salade Caprese. Mais cette idole du rayon frais a plus d’une corde à son arc…
Mozzarella (Fromage frais suisse), 45 % de mg/es.
Lait suisse pasteurisé, sel de cuisine, acidifiant (acide citrique).
| Énergie | 1010 kJ (244 kcal) |
| Matières grasses | 18.0g |
| dont acides gras saturés | 10.8g |
| Glucides | 1.5g |
| dont sucres | 1.5g |
| Protéines | 19.0g |
| Sel | 0.5g |
