Sans lactose
Oui, le lactose est naturellement présent dans le lait de tous les mammifères.
Le diholoside présent dans le lait, le lactose, est dissocié en monosaccharides, le glucose et le galactose, par une enzyme, la lactase. Les personnes n’ayant pas cette enzyme dans leur tube digestif supportent donc mieux le lait.
Les produits good day ne contiennent pas de lactose et sont donc particulièrement faciles à digérer.