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UNSER BRIE Kürbiskern Stange

Käsehandwerk für Genießer

Von Hand edel gefüllt

UNSER BRIE wird von Hand und mit viel Liebe zubereitet. Für den Kürbisbrie wird pasteurisierter Brie in Handarbeit mit einer feinen Kürbiscreme befüllt. Durch die gehackten und gerösteten Kürbiskerne entfaltet die Frischkäsecreme ihr volles Aroma und erhält einen feinen Geschmack, der wunderbar mit dem milden Brie harmoniert.

Je nach Saison kreieren wir auch andere Füllungen und veredeln Brie mit feinen saisonalen Zutaten. 

Highlights

  • Von Hand mit viel Liebe zubereitet
  • Hausgemachte Füllungen
  • Saisonale Sorten

Weichkäse aus pasteurisierter MILCH mind. 60% F.i.T. (80%), Frischkäse (8%), Rahm (8%), Kürbiskerne (4%), Kürbiskernöl, Gelatine, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat, Salz

100g enthalten:
Energie / Brennwert 1392 kJ (332 kcal)
Fett 29.0g
davon gesättigte Fettsäuren 15.0g
Kohlenhydrate 1.2g
davon Zucker 0.6g
Eiweiss 18.0g
Salz 1.9g
Nettofüllmenge 1/1 Stange - 600g egalisiert

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