Feine Rezepte

Die Quesadilla ist eine typisch mexikanische Speise. Im Original wird diese Tortilla mit Käse gefüllt und dann gebacken oder frittiert. Man kann sie in vielen Varianten füllen - am besten jedoch schmeckt sie immer mit würzigem geschmolzenem Käse.

Käsknöpfle sind ein traditionelles Vorarlberger Gericht, das fast überall ein wenig anders schmeckt. Entscheidend ist der Käse. Da ist es reine Geschmackssache, ob man zum Bergkäse noch Räß- und Sauerkäse beimischt oder nicht. Entscheiden Sie selbst.

Ob im Frühling mit Bärlauch, oder im Sommer mit Basilikum, ein Pesto-Brot ist ein vielseitiger Begleiter zu Salat, Suppe oder zum Grillen. Wir zeigen Ihnen, wie Sie mit einem selbstgebackenen Pesto-Brot, verfeinert mit unserem Walserstolz, Ihre Gäste beeindrucken können.

Das Cubano Sandwich ist eine Mischung aus südlichen und traditionellen Zutaten und schmeckt fantastisch.

Dieses Kaffee-Mousse lässt eure Kaffee-Herzen höher schlagen. So luftig hast du dein Emmi CAFFÈ LATTE garantiert noch nie genossen.

Wenn du Cheesecake und Kaffee magst, dann ist dieses Rezept genau das richtige für dich. Der dezente Kaffeegeschmack harmoniert perfekt mit dem herben Geschmack vom Cheesecake.