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Unsere Kompetenzen

Von der Herstellung und Reifung, über das Schneiden, Reiben, Verpacken bis hin zur gekühlten Lagerung und dem Versand. Emmi hat in jedem Bereich ein professionelles Team, das von der Milch bis zum fertigen Produkt seinen Betrag für ein Premium-Erzeugnis leistet und die Frische auf Ihren Tisch bringt.

Marktführer

Emmi Österreich ist Teil einer global agierenden Unternehmensgruppe. Die Werte und Strategien der Schweiz tief verankert sind wir doch eigenständig ganz nach den österreichischen Bedürfnissen. Als erste Tochtergesellschaft außerhalb der Schweiz ist Emmi Österreich die Nummer 1 am österreichischen Markt mit Schweizer Premium Milchprodukten. 

Neben unserem Kernprodukt Emmi CAFFÈ LATTE bieten wir eigenständige und internationale Markenkonzepte im Bereich Frische, Käse und Convenience an. Emmi Österreich ist Anbieter individueller Lösungen in den Bereichen Käse-Konfektionierung und Logistik mit erstklassigem Kundenservice. Wir stehen für Vielfalt - einerseits durch das Angebot unserer breiten Produktpalette und andererseits durch folgende vier Kernkompetenzen:

“Seit dem Jahr 2004 ist unser Kernprodukt Emmi CAFFÈ LATTE auf Erfolgskurs und seit Beginn der unangefochtene Marktführer in der Kategorie Eiskaffee.”

So vielfältig ist Emmi Österreich

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Walserstolz Sennereien

Sieben Vorarlberger Sennalpen und zwei Winterbetriebe liefern uns die Milch für unseren Vorarlberger Bergkäse "Walserstolz". In unserer Sennerei in Sonntag im Großen Walsertal kümmern sich unsere Senner voller Stolz um die Entstehung des Walserstolz.

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Käsereifung

Das Geheimnis unserer Käsequalität beginnt im Reifekeller von Emmi Österreich. Zwei Affineure und ein unterstützender Käseroboter bewältigen die Pflege von bis zu 8.000 Laib Käse, die in unserem Keller Platz finden.

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Konfektionierung

Emmi Österreich steht für Produkte höchster Qualität. Dank unserer eigenen Käsekonfektionierung können wir Käse nach allen Wünschen individuell schneiden und verpacken.

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Distribution

Bis zu 1.000 Palettenstellplätze stehen in unserem Kühllager zur Verfügung. Dort werden die Aufträge kommissioniert, auf Paletten geschichtet, sicher verpackt und machen sich dann auf den Weg zu Ihnen.

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