Raclette sandwich met rauwe ham en aioli
Totale tijd
20 minuten
Ingrediënten
voor 2 broodjes2 | kleine ciabatta broden |
50 g | Italiaanse rauwe ham |
1/2 pak | Emmi Raclette kaas |
1/2 | groene appel |
2 el | aioli |
1 hand | rucola |
6 | zongedroogde tomaten (2 el) |
Bereidingswijze
-
- Verwarm de oven voor op 200°C.
- Halveer de ciabatta’s in de lengte en verdeel de ham en kaas over de bovenste helft. Bak ze 5-10 minuten tot de kaas zacht is geworden en het brood krokant.
- Snij de appel in dunne plakjes.
- Verdeel de aioli over de bovenste helft. Voeg de appel, rucola en zongedroogde tomaten toe aan de onderste helft en leg de bovenste helft voorzichtig erop, duw zachtjes aan. Serveer de broodjes warm.