raclette sandwich met rauwe ham en aioli - 3840x2160px

Raclette sandwich met rauwe ham en aioli

Totale tijd 20 minuten

Ingrediënten

voor 2 broodjes
2 kleine ciabatta broden
50 g Italiaanse rauwe ham
1/2 pak Emmi Raclette kaas
1/2 groene appel
2 el aioli
1 hand rucola
6 zongedroogde tomaten (2 el)

Bereidingswijze

    1. Verwarm de oven voor op 200°C.
    2. Halveer de ciabatta’s in de lengte en verdeel de ham en kaas over de bovenste helft. Bak ze 5-10 minuten tot de kaas zacht is geworden en het brood krokant.
    3. Snij de appel in dunne plakjes.
    4. Verdeel de aioli over de bovenste helft. Voeg de appel, rucola en zongedroogde tomaten toe aan de onderste helft en leg de bovenste helft voorzichtig erop, duw zachtjes aan. Serveer de broodjes warm.
Casslic
Emmi Raclette Classic

Breng je volgende gourmetavond naar een hoger niveau met Emmi Raclette! Deze Zwitserse kaas is heerlijk romig en smelt perfect over je favoriete gourmet toppings. Vul je gourmetpannetje met ingrediënten zoals aardappeltjes, groenten of vlees, leg er een plakje Emmi Raclette op, laat smelten en geniet van de rijke smaak! Daarnaast is Emmi Raclette ook perfect als topping op een hamburger of in een ovengerecht. Deze kaas geeft namelijk een exclusievere smaak en smelt beter dan een cheddar of geraspte kaas.