fondu roman 3

Kaasfondue Date

Emmi Fondü is een heerlijk en gemakkelijk te maken gerecht dat perfect is voor een romantisch diner voor twee. Dit recept gebruikt Emmi's klassieke Zwitserse kaasfondue als basis en voegt enkele extra ingrediënten toe om de smaak te versterken.

Voorbereidingstijd 20 minuten

Ingrediënten

1 zak Emmi Fondü 400 gram
200 g Dadels zonder pit
100 g Ontbijtspek
250 g Groene Asperges
1 Rustiek Stokbrood
1 kropje Baby Romaine sla
200 g Druiven

Bereidingswijze

1. Wikkel de dadels in het spek. Bak ze kort tot het spek krokant is.

2. Snijd de kontjes van de groene asperges en blancheer kort, tot beetgaar. 

3. Snijd het stokbrood in plakken en haal de blaadjes van de romaine sla. 

4. Verwarm de fondue volgens de aanwijzingen op de verpakking. 

5. Haal je beste servies en de romantische kaarsjes tevoorschijn, serveer de fondue met de bijgerechtjes en een goed glas wijn.

 

emmi-original-fondue-pouch-400g
Emmi Fondü Original

Kaas - gesmolten als fondue in een caquelon - is een traditioneel Zwitsers gerecht. Bij de productie van Emmi Fondü wordt alleen Zwitserse kaas gebruikt. De combinatie van traditie en innovatie maakt de fondue romig en geeft hem een heerlijk milde smaak met een licht wijnaroma. Niet alleen klassiek met brood, maar ook met fruit of groenten een genot.