Baked fondue - 3840x2160px

Baked Fondue met Emmi Fondü | Emmi Benelux

Voorbereidingstijd 30 minuten
Kooktijd 30 minuten

Ingrediënten

6 vellen filodeeg
150 g cranberry compote
5 el olijfolie
4 plakken bladerdeeg
1 el Italiaanse kruiden
1 zak Emmi Fondü
1 blik artisjokharten
250 g bimi
250 g haricots verts
2 rode uien

Instructies

    1. Verwarm de Emmi Fondü volgens de aanwijzing op de verpakking.
    2. Snijd de tomaat en avocado in plakken.
    3. Verhit de roomboter in een koekepan en bak hierin vier spiegeleieren. Bestrooi met zout en peper naar wens.
    4. Halveer de croissants en beleg ze met sla, ham, tomaat en avocado, leg de eieren erop en leg het kapje terug. Overgiet de croissants met de Emmi Fondü.
emmi-original-fondue-pouch-400g
Emmi Fondü Original

Kaas - gesmolten als fondue in een caquelon - is een traditioneel Zwitsers gerecht. Bij de productie van Emmi Fondü wordt alleen Zwitserse kaas gebruikt. De combinatie van traditie en innovatie maakt de fondue romig en geeft hem een heerlijk milde smaak met een licht wijnaroma. Niet alleen klassiek met brood, maar ook met fruit of groenten een genot.