KALTBACH Raclette
Produktbeschreibung
Die fünfmonatige Höhlenveredelung verleiht unserem KALTBACH Raclette sein intensives Aroma sowie die zartschmelzende Textur.
Während der extralangen Reifung bilden sich zudem die natürliche schwarzbraune Rinde. Das Schweizer Nationalgericht wird durch diese Käsespezialität zum einzigartigen Geschmackserlebnis.
Highlights
- 6 Monate veredelt
- Intensives Aroma
- feine schmelzende Textur
KALTBACH Raclette, höhlengereift
Schweizer Schnittkäse, 47 % Fett i. Tr., aus pasteurisierter Milch hergestellt
Hergestellt mit tierischem Lab.
Von Natur aus laktosefrei (Laktosegehalt: unter 0,1 g/100 g).
| Energie / Brennwert | 1441 kJ (347 kcal) |
| Fett | 27.0g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 16.0g |
| Kohlenhydrate | < 0.1g |
| davon Zucker | < 0.1g |
| Eiweiss | 25.0g |
| Salz | 2.0g |
Produkteigenschaften
