Bettine blanc 1 kg

Bettine Blanc 1kg

Genießen Sie den reichen Geschmack von gereiftem Ziegenkäse

Bettine Blanc wird handwerklich aus frischer, pasteurisierter Ziegenmilch hergestellt. Die Ziegenkäserollen werden sorgfältig mit einer Weißschimmelkultur beschlagen, die für eine schöne, schneeweiße Rinde sorgt.

Dieses Produkt passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten, auf einer Käseplatte oder zusammen mit einem Stück Baguette. Ziegenkäse ist in ganzen Kilorollen im Großhandel erhältlich. In den Supermärkten werden diese Rollen meist in der Frischeabteilung verwendet, wo die Ziegenkäserollen in Scheiben geschnitten werden.

Highlights

  • leicht würzig
  • geeignet für Vegetarier

Pasteurisierte Ziegenmilch, Speizealz, Schimmelkulturen, Säurewecker, Labaustauschstoff.

100g enthalten:
Energie / Brennwert 1166 kJ (281 kcal)
Fett 23.4g
davon gesättigte Fettsäuren 16.6g
Kohlenhydrate 1.6g
davon Zucker 1.6g
Eiweiss 15.4g
Salz 1.2g
Nettofüllmenge 1kg

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