Emmi vend la société Emmi Frisch-Service AG au groupe Transgourmet

La société Emmi Frisch-Service AG est une entreprise commerciale active au niveau national qui, en son temps, est née des entreprises Burra et Interfrais. Elle assure la livraison de produits à quelque 4000 clients (Food Service, hôpitaux et maisons de retraite, magasins de proximité, détaillant et grossistes). Historiquement, l’activité visait la distribution des produits Emmi aux nombreuses sociétés indépendantes qu’il était impossible d’atteindre par d’autres canaux.

Des nouveau besoins des clients en particulier sont à l’origine d’une concurrence et d’une pression sur les coûts toujours plus fortes dans cette branche. Aujourd’hui, la taille d’Emmi Frisch-Service AG est inférieure au seuil critique qui lui permettrait de continuer à mener ses activités de manière indépendante et performante.

Au cours de ces derniers mois, Emmi a analysé avec le plus grand soin différentes possibilités afin de garantir la pérennité de cette filiale. Après un examen détaillé des différentes alternatives, Emmi a décidé de céder ces activités non stratégiques d’un volume d’environ CHF 110 millions au groupe Transgourmet. A l’avenir, la distribution aux grands clients continuera d’être assurée par les propres ressources d’Emmi Logistik.

Emmi est content d’avoir trouvé dans le groupe Transgourmet un repreneur au savoir-faire requis pour intégrer au mieux l’entreprise Emmi Frisch-Service AG et en assurer le succès à long terme. L’opération inclut également le transfert des quelque 160 collaborateurs.

La transaction doit encore être approuvée par l’Autorité de la concurrence. Les parties ont convenu de ne pas divulguer le prix de la transaction.

A propos d’Emmi

Emmi est un des principaux groupes laitiers de Suisse. La Société a été fondée en 1907 par 62 coopératives laitières de la région de Lucerne. Au cours des 20 dernières années, Emmi s’est développée pour devenir un groupe international coté en Bourse. Emmi mène depuis de nombreuses années une stratégie fructueuse basée sur trois piliers: la consolidation de sa position sur le marché intérieur suisse, le développement de ses parts de marché à l’étranger et la maîtrise des coûts. On retrouve en fil rouge à travers toute l’histoire de l’entreprise, le grand sens des responsabilités d’Emmi vis-à-vis des personnes, des animaux ainsi que de l’environnement.

Emmi élabore en Suisse une gamme complète de produits laitiers portant ses marques propres ou les marques de ses clients. Emmi Caffè Latte et Kaltbach, les grands succès à l’export du Groupe sont notamment fabriqués en Suisse. Dans certains pays, Emmi fabrique localement des produits – il s’agit en règle générale de spécialités. La Société transforme du lait de vache ainsi que du lait de chèvre et de brebis.

En Suisse, le groupe Emmi compte 25 sites de production. A l’étranger, l’entreprise dispose de filiales dans quatorze pays et des sites de production sont implantés dans sept d’entre eux. Elle exporte ses produits depuis la Suisse dans près de 60 pays. Outre le marché intérieur suisse, les marchés principaux de l’entreprise sont l’Europe occidentale et le continent américain. Le chiffre d’affaires de 3,4 milliards de francs suisses – réalisé pour plus de 10 % avec des produits bio – se répartit pour moitié en Suisse et pour l’autre moitié à l’international. Il en va de même pour les 6000 collaborateurs.

A propos de Transgourmet

Prodega/Growa/Transgourmet est le numéro un du libre-service et des livraisons en gros en Suisse. L’ensemble de l’assortiment englobe plus de 25 000 produits, qui sont commercialisés dans les 30 marchés Prodega/Growa ou par l’intermédiaire des services de livraison de Transgourmet. Transgourmet Schweiz AG fait partie du groupe Transgourmet.

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