Hattig - Familie Würsch
Emmetten (NW)
Milchwirtschaftsbetrieb mit Freude und Herzblut
Hoch über dem Vierwaldstättersee liegt das Dorf Emmetten, wo unser Milchwirtschaftsbetrieb angesiedelt ist. Unser Hauptziel ist es, hochwertige Milch zu liefern, wofür wir uns mächtig ins Zeug legen. Mit Freude und Herzblut hegen und pflegen wir unser Land und die Tiere.
“365 Tage im Jahr für Sie im Einsatz!”
Werner Würsch
Emmi Bauernbotschafter & Milchlieferant
Wieso bist du Bauer geworden?
Ich habe an den Tieren Freude und an der Zucht. Diese Freude habe ich von meinen Eltern übernommen, wir sind seit Generationen Milchbauern.
Was gefällt dir an deinem Beruf besonders gut?
Unsere Alp ist sicher speziell, nicht jeder Betrieb hat eine eigene Alp. Aber am meisten Spass habe ich schon an den Tieren.
Welche ist deine Lieblingskuh und weshalb?
Hawaii ist meine Lieblingskuh. Sie ist die Älteste im Stall und ist sehr zuverlässig. Zudem war sie meine erste Red-Holstein-Kuh, als ich von Braunvieh auf Holstein gewechselt habe.
Tiere
Anzahl Kühe: 14 (Rasse: Fleckvieh, Braunvieh, Holstein)
Milchkühe, Rinder, Kälber, Katzen
Milchmenge
70'000 kg
Kulturen
Fläche: 11 ha
Grasland, Wald
Labels
> ÖLN
> Biologischer Landbau
> RAUS (Weidegang)