Nachhaltigkeit

Verantwortung übernehmen

Unsere Umwelt betrifft uns alle, deshalb empfinden wir es als besonders wichtig verantwortungsbewusst mit unseren Ressourcen umzugehen und einen Beitrag für kommenden Generationen zu leisten.
Da dieses sich global auswirkende Thema nicht nur Sache einzelner Firmen oder Länder ist, stellt Emmi dies in den Fokus der gesamten Gruppe und geht im Mutterland mit gutem Beispiel voran.
Die genauen Schritte die von Emmi zum Thema Nachhaltigkeit verfolgt werden finden Sie hier.

Manche Aufgaben liegen aber alleine in der Verantwortung von Emmi Österreich. Lesen Sie selbst welche Schritte wir bisher gesetzt haben.

Servus Sonne – Emmi Österreich fängt deine Power ein

Im Jahr 2018 haben wir unsere PV-Anlage in Betrieb genommen. Auf den Dächern unseres Gebäudes erstreckt sich die PV Anlage über 900m2. Gesamt besteht die Anlage aus 534 PV-Modulen. Aus der Vogelperspektive ist die Anlage kaum zu übersehen. Emmi Österreich nutzt 95% des produzierten Stroms für den Eigennutzen. Dadurch vermeiden wir jährlich 14,3 Tonnen CO2. In unserem Video finden Sie weitere eindrucksvolle Bilder und Informationen.

“Mit der PV Anlage leisten wir unseren Beitrag innerhalb der Emmi Gruppe zur CO2 Einsparung von 25%. Die Anlage wurde so ausgelegt, dass der damit erzeugte Strom zu 95% im eigenen Haus eingesetzt werden kann. So haben wir das beste Kosten/Nutzen Verhältnis und die Anlage läuft am wirtschaftlichsten.“

Benno KönigbaurNachhaltigkeitsbeauftragter Emmi Österreich

Viele kleine Projekte sind in Summe ein großer Beitrag

Emmi & ARA Rohstoffe im Kreislauf halten

Gemeinsam mit euch und unserem Nachhaltigkeitspartner ARA sparen wir durch die getrennte Sammlung und das Recycling jede Menge CO2. Im vergangenen Jahr waren es mit 1.002 Tonnen CO2-Äquivalenten umgerechnet eine Ersparnis von 12.940.544 PKW-Kilometern. Keep going!

nachhaltigkeit-nachhaltigkeitswettbewerb-stage

EcoPoints Nachhaltige Mitarbeitermobilität

Seit April 2022 geben unsere MitarbeiterInnen über das Zutrittssystem das Fortbewegungsmittel an, mit dem sie den Arbeitsweg zurückgelegt haben und profitieren neben einem positiven Beitrag zu unserer Umwelt auch persönlich von einem klimaneutralen Arbeitsweg.

Unser Beitrag zur Nachhaltigkeit Too Good To Go

Gemeinsam mit Too Good To Go rettet Emmi wertvolles Essen. Weltweit werden ein Drittel aller Lebensmittel verschwendet. Auf Österreich heruntergebrochen sind dies erschreckende 1.000.000 Tonnen! Gemeinsam mit Too Good To Go und seinen Nutzerinnen und Nutzern retten wir wertvolle Lebensmittel.

Nachhaltiger Milch & Käsegenuss Heumilch

Was ist eigentlich Heumilch? Bei der Heuwirtschaft handelt es sich um die ursprünglichste Form der Milcherzeugung. Heumilchkühe bekommen frische Gräser und Kräuter im Sommer sowie Heu im Winter. Das Heumilch-Gütesiegel garantiert eine Herstellung gänzlich ohne vergorene Futtermittel wie Silage.

Qualitätsmilch für unseren Walserstolz Kuhwohl

Die Fütterung im natürlichen Jahreskreislauf auf artenreichen Wiesen im Sommer und mit sonnengetrocknetem Heu im Winter kommt den Kühen im Walsertal seit jeher zugute. Aber auch ausreichend Bewegung, gemütliche Ruheplätze und eine persönliche Betreuung sorgen für das Wohlbefinden unserer Kühe. Mit den Grundsätzen der Kuhwohl-Initiative geht es den Heumilchkühen rundherum gut.

Nachhaltige Bewirtschaftung